Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Vyzkoušejte osvědčený recept na zasněženou rybízovou buchtu. Tento jednoduchý a lahodný koláč se doslova rozplývá na jazyku. Rybíz se trochu netradičně vmíchá do bílkového sněhu, který se následně rozetře na piškotové těsto a upeče dozlatova.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti 30 × 40 cm s vyšším okrajem
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 239 kJ / 5 793 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,80 g |
| Tuky | 221,99 g |
| Vláknina | 18,75 g |
| Cholesterol | 862 mg |
| Sodík | 402 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 842,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu včas předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Žloutky vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, postupně přilijeme olej a vmícháme prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a mléko.
Krok 3: Těsto rozetřeme na připravený plech.
Krok 4: Z bílků ušleháme měkký sníh a postupně do něj zašleháme cukr. Pak do něj vmícháme rybíz. Sníh rozetřeme na těsto a plech vložíme do trouby.
Krok 5: Pečeme zvolna v předehřáté troubě zhruba 30 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 6: Buchtu necháme vychladnout, nakrájíme na řezy a podáváme.
Zveřejněno 10. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k5A5
Moje poznámka
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k5A5
Nejnovější recepty
Lilkové lasagne
Přidáno před 1 hodinou
Šunková pomazánka
Přidáno před 3 hodinami
Cikánské řízky s okurkami a smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Rajská omáčka trochu jinak
Přidáno před 5 hodinami
Pizza hubky
Přidáno před 6 hodinami
Kapsa z listového těsta s pestem a rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vývar z hovězí oháňky
Fitulka před 1 hodinou
Čína, jakou svět neviděl
tasopenaf před 1 hodinou
Kuře na paprice s hráškem
Patricia97 před 2 hodinami
Štrúdl na plech
jannes před 3 hodinami
Nakládaná paprika v oleji
Ajenka80 před 3 hodinami
Koblihy (šišky)
magdalenka před 3 hodinami
Ostružinová buchta i pro nemocné intolerancí laktózy
Krcii před 3 hodinami
Margot koláč s jablky
Jan Nemec před 4 hodinami
Hustá špenátová polévka
Lida.Rose před 5 hodinami
Bezlepkový koláč
Tinkaaa před 5 hodinami
Tématické fráze:
rybízová buchta,
buchta s rybízem,
rybízová buchta se sněhem,
rychla buchta s rybizem,
buchta s rybízem a sněhem,
rychlá buchta,
buchta se sněhem,
buchta z rybízu,
rybízová buchta na plech,
recept na rybizovou buchtu,
rybízová buchta recept,
ribízová buchta,
buchty s rybízem,
rybízový koláč se sněhem,
výborná rybízová buchta,
rybízové buchty,
recept rybízová buchta,
recept na buchtu s rybizem,
rybizova buchta s tvarohem,
buchta rybízová
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
olej,
mléko,
žloutek,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
rybíz,
bílek,
cukr krupice,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (113)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Mockrát děkuji za recept na výbornou rybízovou buchtu.👍 Určitě budu dělat znovu.
Chtěla bych se Vás zeptat, jestli jste sníh s rybízem dali na těsto před tím než jste ho upekli nebo jste nejdřív upekli těsto a poté ho na něj rozetřeli..?
Děkuji moc za radu
Pro Janu K. : šlehat sníh a cukr postupně přisypávat...tak to dělala já.
píše se skvělý!
Obchod máme až ve městě... máte někdo zkušenost, když se dá místo polohrubé mouky HLADKÁ ????? děkuji moc za radu ! Hana
Dlouho dokud to nezhnědně možná max.20 minut
Snad to vyjde Ahojíík
jinak taky nevím, proč...
já dělám podle jajine-je v podobných"Sněhový rybízový koláč" a nedělá mi to
Moc díky za inspiraci..
Snad nebudou vadit přidané obrázky a bodík
přidávám fotečku a další bod