Pudinkovo-švestkové koláče
Sezóna švestek vrcholí a bylo by škoda nevyzkoušet kynuté koláčky s pudinkovým krémem a čerstvými švestkami, jejichž chuť je lahodnou kombinací. Těsto kyne jen chvíli, takže budete mít brzy hotovo.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 478 kJ / 4 416 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 106,82 g |
Tuky | 59,70 g |
Vláknina | 37,08 g |
Cholesterol | 288 mg |
Sodík | 808 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 844,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozdrobíme do misky, posypeme 1 lžící cukru, zalijeme trochou mléka a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: V míse smícháme mouku se špetkou soli, přidáme zbytek cukru a vanilkový cukr, nastrouhanou citronovou kůru, promícháme, přidáme Heru, kvásek a zbytek mléka, ve kterém jsme rozšlehali vejce.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto a necháme alespoň 1/2 hodiny v teple vykynout.
Krok 4: Mezitím uděláme krém: V mléce rozmícháme pudinkový prášek a cukr a vaříme do zhoustnutí. Necháme trochu vychladnout.
Krok 5: Z vykynutého těsta tvoříme koláčky, na každý dáme trošku náplně a na ni přitiskneme půl švestky.
Krok 6: Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 °C. Vychladlé koláčky pocukrujeme.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudinkovo-švestkové koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gNG
Moje poznámka
Pudinkovo-švestkové koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gNG
Nejnovější recepty
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno před 11 hodinami
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno před 12 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno před 14 hodinami
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Lotus poháry s ovocem
Přidáno 13. 6. 2025 14:31
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno 13. 6. 2025 08:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
káťa před 5 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Vytvarnik před 8 hodinami
Ostravská kapustnice
Kajkajak před 9 hodinami
Brambory s brynzou a smetanou
Ana_Kreb před 10 hodinami
Velikonoční hlavička
ivka315 před 11 hodinami
Zapečené žampiony s nivou
oligarda před 12 hodinami
Kedlubnové zelí
vanilj před 12 hodinami
Kefírové muffiny s borůvkami
Denade před 14 hodinami
Vaječná pomazánka
Valis před 14 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Fitulka před 14 hodinami
Tématické fráze:
švestkové koláče,
koláče recepty,
švestkový koláč s pudinkem,
pečeme ze švestek,
koláč ze švestek,
švestkový dezert,
svestkova kolac,
svestkový koláč,
švestkové dezerty,
dezert ze švestek,
recepty na švestkové koláče,
svestkový koláč recept,
švestkové koláčky,
švestkové koláče s pudinkem,
koláče ze švestek,
recepty koláče švestkové,
zajímavé recepty na koláče na plech,
koláče svestkové,
koláč švestky,
švestkové moučníky
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
cukr,
tuk hera,
droždí,
vejce,
sůl,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
mléko,
cukr,
pudink vanilkový,
švestky
Komentáře (18)
Jednoduchý recept a výsledek famózní!