Kladenská roláda
Suroviny
- 1 kg rozemletého bůčku
- 1 kg měkkého salámu (1/2 kg rozemlít, 1/2 kg rozkrájet na kostičky)
- 3 uvařená vejce (rozkrájet na kostičky)
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžička kmínu mletého
- 2 lžičky Vegety
- 4 stroužky česneku
- 5 vajec
Postup přípravy receptu
Polovinu salámu umeleme,druhou polovinu nakrájíme na kostky, přidáme sůl, kmín, vegetu,prolisovaný česnek ,mleté maso a spojíme vejci. Vše propracujeme. Dáme do sáčku na tlačenku a vaříme asi 45 min.po jedné straně a 45 min. po druhé.
Podáváme s chlebem nebo můžeme použít na obložený talíř.
Poznámka od kuchařky
Z poloviční dávky asi 1/2 sáčku tlačenky.
Kuchař: stuska
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kladenská roláda
