Name: Kladenská roláda
Ingredients: 1 kg rozemletého bůčku; 1 kg měkkého salámu (1/2 kg rozemlít, 1/2 kg rozkrájet na kostičky); 3 uvařená vejce (rozkrájet na kostičky); 1/2 lžičky soli; 1 lžička kmínu mletého; 2 lžičky Vegety; 4 stroužky česneku; 5 vajec

Kuchař: stuska

Mleté maso 4 názory

Přidat další fotografii

Suroviny

1 kg rozemletého bůčku
1 kg měkkého salámu (1/2 kg rozemlít, 1/2 kg rozkrájet na kostičky)
3 uvařená vejce (rozkrájet na kostičky)
1/2 lžičky soli
1 lžička kmínu mletého
2 lžičky Vegety
4 stroužky česneku
5 vajec

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Polovinu salámu umeleme,druhou polovinu nakrájíme na kostky, přidáme sůl, kmín, vegetu,prolisovaný česnek ,mleté maso a spojíme vejci. Vše propracujeme. Dáme do sáčku na tlačenku a vaříme asi 45 min.po jedné straně a 45 min. po druhé.
Podáváme s chlebem nebo můžeme použít na obložený talíř.