Šalamounova buchta
Tyto řezy jsou vláčný a bohatý moučník, který si získá každého, kdo má rád spojení jemného těsta, kokosu a rumu. Tento recept patří mezi stálice českých kuchařek a hodí se ke slavnostní tabuli, odpolední kávě i na různé oslavy nebo pohoštění.
Suroviny pro 1 plech
hlubší plech 30x40 cm, hrnek = 250 ml
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 328 kJ / 3 903 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,72 g |
| Tuky | 44,24 g |
| Vláknina | 26,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 534 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 769,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Vodu s cukrem, Herou a kakaem dáme do hrnce a zahříváme, až se směs spojí (nevaříme!).
Krok 3: Pak odebereme 3/4 hrnku směsi, dolijeme hrnek rumem a dáme stranou.
Krok 4: Do zbylé, mírně vychladlé hmoty přidáme vejce (v horké by se mohla srazit) a mouku prosátou s práškem do pečiva. Dobře promícháme.
Krok 5: Nalijeme do hlubšího plechu nebo pekáčku vyloženého papírem na pečení.
Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 30 minut.
Krok 7: Po upečení ihned poléváme odebranou směsí s rumem a posypeme kokosem. Poleva je řídká a dobře se vpije do moučníku.
Krok 8: Po vychladnutí krájíme na menší kostky.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šalamounova buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njE
Moje poznámka
Šalamounova buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njE
Nejnovější recepty
Sýrovo-rajčatová salsa s nachos
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová krkovička po selsku
Přidáno před 2 hodinami
Slané muffiny z tvarohu
Přidáno před 2 hodinami
Pečený kapusťák s bramborovo-dýňovou kaší
Přidáno před 3 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rodinný perník
dominikabuckova3 před 14 minutami
Kuřecí vývar se zeleninou
poirotka před 18 minutami
Bezmasý guláš z hlívy
knihomolka před 46 minutami
Čínské smažené nudle s kuřecím masem
horakova654 před 57 minutami
Salát Coleslaw
jancca před 1 hodinou
Kuřecí vývar z PH
magdalenka před 1 hodinou
Vláčná maková buchta / bábovka s povidly
ceslo před 2 hodinami
Francouzské brambory
Evas1 před 2 hodinami
Smetanová kuřecí játra dušená na žampionech
romanka1009 před 2 hodinami
Koláč s ovocem a tvarohem
Irena1984 před 2 hodinami
Tématické fráze:
pečení s herou,
pečeme s herou recepty,
šalamounovy řezy,
buchta s herou,
pečeme s herou,
recepty s herou,
řezy šalamoun,
recepty na pečení s herou,
šalamounovi řezy,
šalomounova buchta,
pečeme s herou-recepty,
šalamounův moučník,
buchta z hery,
šalamoun řezy,
buchty s herou,
šalamounovy řezy recept,
rezy s herou,
šalamoun-buchta,
moučník s herou,
hop do trouby recept s kakaem
Suroviny:
voda,
cukr krupice,
tuk hera,
kakao,
kypřící prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
vejce,
rum,
kokos strouhaný
Komentáře (10)