Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mazanec

Velikonoce si bez mazance jen stěží představíme. Pokud hledáte recept, který je pěkně hutný, žádná nadýchaná pěna, a na plechu se nerozjede do placky, ale naopak zůstane krásně vysoký, vyzkoušejte tento.

Hodnocení receptu je 4,9 (172×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby kynutí

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby kynutí )

26. 3. 2010 22:26

Suroviny pro 1 kus

1 kus

1 velký nebo 2 menší mazance

Nutriční hodnoty

Energie18 472 kJ / 4 415 kcal
Bílkoviny96,26 g
Tuky183,08 g
Vláknina27,92 g
Cholesterol 1,29 g
Sodík 665 mg
Sůl1,56 g
Sacharidy550,99 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Mazanců jsem už pekla hodně, tento je ale snad nejlepší. Kdo chce, může použít polovinu polohrubé a polovinu hladké mouky. Také jsem to tak udělala a těsto je hebké jako vata.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

JanaDorazinova JanaDorazinova

14. 12. 2010 23:38

ja0411 no, babo raď, že jo?:-D A ten první to neudělal? Možná nebyl dopečený, že tak klesnul.

ja0411 ja0411

14. 12. 2010 23:18

Mazanec je opravdu vynikající,už peču po druhý a mňam:-:-!Jen potřebuju poradit,dnes jsem dělala z této dávky 4 menší mazance,když jsem je vyndavala z trouby byly krásně nakynutý a jakmile byly venku,měla jsem z nich placky;-(,nevíte,kde jsem udělala chybu:-?:-?:-?

JanaDorazinova JanaDorazinova

13. 12. 2010 10:00

rusjana tak konečně!! Jsem ráda, že mazanec chutná a je zajímavé sledovat, jak mi chodí do meilu právě Vánoční a předvánoční komentáře k takovým receptům. Děkuji a ať se ti tady i jako zaregistrované líbí!!;-):-K

rusjana rusjana

13. 12. 2010 09:35

Na topky chodím již asi dva a půl roku a konečně jsem se dohodlala se registrovat. Tento mazanec má u nás veliký úspěch a právě zadělávám těsto. Jen z toho nebude mazanec, ale maskovaný mazanec - vánočka:)díky!:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova

7. 5. 2010 10:33

lenizlata tak to je pro mne největší odměna, jakou dostávám za to, že ráda vařím a peču. Děkuji:-K

lenizlata

7. 5. 2010 10:29

paní Janičko,děkuji za receptík-přítel se mnou chlubil v práci,že umím nejlepší mazanec jaký kdy jedl:-Dno jo to se mi to chlubí cizím peřím:-Dposílám bodíka:yes:jednoduché a výborné,takové recepty miluju:-K:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova

29. 4. 2010 08:52

ruzaa, určitě néé, vždyť je to něco, jako vánočka a tu přece taky přes rok jíme a nejen na Vánoce, ne? Děkuji:-!;-)

ruzaa

29. 4. 2010 08:42

nemusim čekat na velikonoce v čera jsem pekla a moc dobre davam bod.:-K:-))

Jenny

26. 4. 2010 21:00

nóóó jóóó...škoda,že už je po velikonocích,uložím a zkusím...:yes:

monikaK

16. 4. 2010 10:04

Úplně jsem zapomněla!Byly výborné:yes::yes::yes::yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova

7. 4. 2010 21:38

Ivi, to předpokládám!! Snad to nebude až na příští Velikonoce!:-))

ivulinka ivulinka

7. 4. 2010 21:19

Až vyzkóšim, tak budu referovat:-K.

JanaDorazinova JanaDorazinova

7. 4. 2010 21:14

Ivi a Tome, já věřím, že by jste tady ten mazanec zvládli oba!;-)

ivulinka ivulinka

7. 4. 2010 21:08

Tomi, tož tě teda děkuju za podporu:-K.
A jak jsem právě zjistila, tak uvidíme v OL. V městě tobě blízkém;-).

thomassinno thomassinno

7. 4. 2010 21:06

Ivi, a o tom to je, musíš si věřit ... já taky nejsem kdovíjaký pekař, a upekl jsem podle holek hezký mazanec :-) A dokonce se dal i jíst :-D

1 12 13 14 15 16 20

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Nejnovější recepty Více

Další recepty

Tématické fráze: mazanec mazanec recept velikonocni mazanec recept na mazanec recept mazanec velikonoční mazanec recept proč praská mazanec bochánek penny recept na velikonoční mazanec pleteny mazanec proč praskne mazanec mazanec recepty jednoduchý mazanec penny příští týden prasklý mazanec recept na mazance mazance recepty na mazanec proč praskají mazance proč vánočka praskne

Suroviny: droždí čerstvé, mouka polohrubá, cukr krupice, žloutek, máslo, mléko, rozinky, mandle, sůl, kůra citronová, anýz, rum, vejce, mléko

TopRecepty.cz

Mazanec

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J8jy