Vaječná tlačenka s masoxem

Name: Vaječná tlačenka s masoxem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 vajec; 1 Moravanka; 1 masox; 200 ml majonézy; 1/2 cibule; 200-250 g měkkého salámu (nejlépe kuřecího); 1 želatina (na vaječnou tlačenku); 400 ml vody

Hledáte rychlý a jednoduchý recept na chutné pohoštění k posezení s návštěvou nebo jen rychlou večeři s krajíčkem chleba s máslem? Pak je tato vaječná tlačenka s masoxem nápadem přímo pro vás. Na talíři krásně vypadá a ještě lépe chutná.

Hodnocení receptu je 4,7 (26×)

Aja1982

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 8 porcí

1 dortová forma o průměru 26 cm

8porcí

6 6 vajec

1 1 Moravanka

1 1 masox

200 ml 200 ml majonézy

1/2 1/2 cibule

200-250 g 200-250 g měkkého salámu (nejlépe kuřecího)

1 1 želatina (na vaječnou tlačenku)

400 ml 400 ml vody

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 478 kJ / 2 504 kcal
Bílkoviny	76,82 g
Tuky	239,19 g
Vláknina	2,10 g
Cholesterol	1,97 g
Sodík	4,11 g
Sůl	9,76 g
Sacharidy	10,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme vajíčka natvrdo, mezitím nasekáme cibuli nadrobno a salám na malé kostičky. Zeleninu do salátu scedíme, ale vodu nevyléváme, odložíme ji na později. Krok 2: Zeleninu, cibuli a salám smícháme v jedné míse, přidáme vajíčka protlačená přes sítko na brambory (na drobné kostičky) a majonézu. Vše důkladně promícháme. Krok 3: Do scezené vody ze zeleniny dolijeme 400 ml vody, promícháme a rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu dáme vařit a ochutíme masoxem. Vaříme jen krátce. Do horké vody vysypeme želatinu a důkladně promícháme. Dolijeme druhou polovinu vody a vše znovu promícháme. Krok 4: Poté zalijeme směs v míse, vše ještě jednou promícháme a vlijeme do formy vyložené potravinářskou fólií nebo mikrotenovým sáčkem. Krok 5: Tlačenku uložíme do lednice, aby ztuhla, minimálně na 4 hodiny, ale nejlépe přes noc.

Uvaříme vajíčka natvrdo, mezitím nasekáme cibuli nadrobno a salám na malé kostičky. Zeleninu do salátu scedíme, ale vodu nevyléváme, odložíme ji na později.
Jak uvařit vejce
Zeleninu, cibuli a salám smícháme v jedné míse, přidáme vajíčka protlačená přes sítko na brambory (na drobné kostičky) a majonézu. Vše důkladně promícháme.
Do scezené vody ze zeleniny dolijeme 400 ml vody, promícháme a rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu dáme vařit a ochutíme masoxem. Vaříme jen krátce. Do horké vody vysypeme želatinu a důkladně promícháme. Dolijeme druhou polovinu vody a vše znovu promícháme.
Poté zalijeme směs v míse, vše ještě jednou promícháme a vlijeme do formy vyložené potravinářskou fólií nebo mikrotenovým sáčkem.
Tlačenku uložíme do lednice, aby ztuhla, minimálně na 4 hodiny, ale nejlépe přes noc.

TIP: Jednoduchý návod na přípravu skvělé velikonoční tlačenky

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 6. 2010

Poznámka autora Aja1982

Je to dobré, rychlé a nejlépe to chutná ke chlebu s máslem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (97× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vaječná tlačenka s masoxem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OPGg

Moje vaječná tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

meya.z 40 min

Recept na vaječnou tlačenku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lopusek

Vaječná tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Denisa 35 min

Vaječná tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Gabina_I 35 min

Vaječná tlačenka Videorecept

Vaječná tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jirkafil 60 min

Vajíčková tlačenka Videorecept

Vajíčková tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Boubelinda 60 min

Zobrazit více

Rybízový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Aja1982 60 min

Mexická příloha s fazolemi, kukuřicí a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Aja1982 30 min

Zapečená brokolice se smetanou, slaninou, bramborem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Aja1982 60 min

Zobrazit více

Studená kuchyně
Tlačenky

Snadné recepty
Velikonoce
Česká kuchyně
Večeře
Vaření
Svačina
Zelenina
Slané chutě
Pikantní chutě

Moje poznámka

Vaječná tlačenka s masoxem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OPGg

Náhodný recept

Lilek zapečený s bramborovou kaší Videorecept

Lilek zapečený s bramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

danielle72 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pizza košíčky

Přidáno před 7 hodinami

Švestková povidla s kořením

Přidáno před 21 hodinami

Krémové rizoto s houbami a slaninou

Přidáno před 22 hodinami

Kuřecí s pórkem a rajčaty

Přidáno před 22 hodinami

Lilkové placičky s mozzarellou

Přidáno 22. 8. 2025 16:00:02

Cuketová pomazánka

Přidáno 22. 8. 2025 11:01:01

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

dada 16. 3. 2016 15:27

kupte si VAJECNOU TLACENKU vzadu tento recept, cibuli dát na 2 min do mikrovlnky, nečpí a nenadýmá.je to vynikající se šunkovým salámem

isindy 16. 7. 2010 17:37

Lykeli, já myslím, že je to zařazeno v pořádku, salám není typické maso ve své surové a syrové podobě a netvoří zde základní surovinu, která se zpracovává....

Lykeli 16. 7. 2010 17:34

Zajímavý receptík, ale mám dojem, že napatří do skupiny bezmasá jídla, když se tam přidává salám:)

Eliza 28. 6. 2010 20:40

Vaječnou tlačenku jsem ještě nedělala, ale moje máma ji má vynikající... A myslím, že ji dělá nějak podobně, jak shora uvedeno

. Chystám se na realizaci, protože mi moc chutná - takže díky za recept a úúú-žasné fotky

ivulinka 28. 6. 2010 20:34

Maruško, opět jsi přidala nádherné fotečky

HankaPu 28. 6. 2010 19:44

Maruško, to vypadá tak nádherně a lákavé

asi taky vyzkouším

maris 28. 6. 2010 16:04

Různé aspiky dělám dost často, ale vaječnou tlačenku dnes poprvé. Nedala jsem masox, ale i tak nám chutná. Dovolila jsem si přidat fotky a posílám bod

maris přidala nové fotografie! 28. 6. 2010 16:00

Iriska 28. 6. 2010 14:25

Vaječná tlačenka je výborná. Dělala jsem i tak, že jsem dala méně vajec i salámu a místo toho jsem přidala nasekané krabí tyčinky a nakrájené olivy.

Bodík je tvůj+

Ivana79 28. 6. 2010 09:00

Magdalenka,aj ja som mala donedávna strach z želatíny,ale táto na vaječnú tlačenku sa mi podarí vždy,už som ju pár krát robila,je fakt výborná

JanaDorazinova 28. 6. 2010 08:57

Já taky přidávám Moravanku i s feferonem, to mi připomělo, že už jsem to dlouho nedělala

gabik 28. 6. 2010 08:17

Recept je moc fajn, ukládám a těším se až si doma pomňamkáme

Dana61 28. 6. 2010 08:04

Ajo1982, velmi dobré a chladivé papání

Pro pikantnost dávám místo zeleniny do salátu Moravanku bez feferonky taky výborné. Pro letní večeře doporučuji.

magdalenka 28. 6. 2010 07:35

Vaječnú tlačenku som nikdy nerobila, ani nejedla...So želatínou mám stále nejaký strach pracovať...Asi sa prekonám, vyzerá to skvele, suroviny tiež...+