Pečené kuře v džusové marinádě

Name: Pečené kuře v džusové marinádě
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: pro 4 osoby
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 celé kuře; asi 10 žampiónů; Na marinádu:; 1/2 šálku jablečného octa; 1/2 šálku pomerančové štávy; 1/2 šálku grapefruitové štávy; 1/2 lžičky soli; 1 lžička mleté skořice; 1 lžička cukru; 1/2 lžičky mletého muškátového oříšku

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Kattes

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

Porce: pro 4 osoby

1 1 celé kuře

asi 10 asi 10 žampiónů

Na marinádu:

1/2 šálku 1/2 šálku jablečného octa

1/2 šálku 1/2 šálku pomerančové štávy

1/2 šálku 1/2 šálku grapefruitové štávy

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

1 lžička 1 lžička mleté skořice

1 lžička 1 lžička cukru

1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého muškátového oříšku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	193 kJ / 46 kcal
Bílkoviny	0,20 g
Tuky	0,65 g
Vláknina	1,75 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	9,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře rozdělíme na 2 poloviny. Smícháme suroviny na marinádu. Maso a žampióny vložíme do nekovové misky, řádně zalijeme marinádou a uložíme přes noc do chladu. Krok 2: Kuře a žampióny dáme do vyhřáté trouby na gril a grilujeme dozlatova asi 40 minut. Podáváme s libovolnou přílohou.

Kuře rozdělíme na 2 poloviny. Smícháme suroviny na marinádu. Maso a žampióny vložíme do nekovové misky, řádně zalijeme marinádou a uložíme přes noc do chladu.
Kuře a žampióny dáme do vyhřáté trouby na gril a grilujeme dozlatova asi 40 minut. Podáváme s libovolnou přílohou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 7. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené kuře v džusové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wKvz

Pomerančová křídla s rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

nofrona

Lahodné kuře pečené v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 70 min

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 90 min

Kuře pečené v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

jabl.ko

Kuře v cibulové curry marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Pečené kuře v citrono - medové marinádě s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

nofrona

Zobrazit více

Čínská sladkokyselá polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kattes

Džem- letní směs

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kattes 30 min

Pečená kuřecí stehna na víně se smaženou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kattes

Kuřecí prsa s broskví, sýrem a pečenými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kattes

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Marinování
Pečení

Moje poznámka

Pečené kuře v džusové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wKvz

Náhodný recept

Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou Videorecept

Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kynuté dýně s masovou náplní

Přidáno před 1 hodinou

Albánské tavë kosi z vepřového masa

Přidáno před 3 hodinami

Slané česnekové šneky

Přidáno před 3 hodinami

Olomoucká pomazánka na topinky

Přidáno před 4 hodinami

Mrkvová polévka s červenou čočkou a krutonky

Přidáno před 5 hodinami

Voňavé kotletky

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bahula 5. 11. 2011 19:48

Hmm, zajímavá marináda

spagetka 4. 11. 2011 15:52

Jé. tohle mi uniklo, takovéhle receptíky můžem. Ten ocet bych asi taky vynechala.
Eli - taky jsem měla období, kdy jsem si ho nalačno poránu dávala...No, prý to fakt pomáhá, ale nevydržela jsem asi moc dlouho

Jinak budu realizovat

Eliza 4. 11. 2011 15:34

Ocet jsem vynechala a místo grapefruitového džusu jsem použila limetkový. Protože jsem chtěla podávat s rýží, nakonec jsem jsem výpek zahustila. Bylo to moc dobré.

Eliza přidala nové fotografie! 4. 11. 2011 14:21

Eliza 14. 7. 2010 11:52

Děkuju za odpověď. Taky ho raději nedám

, manžel si dává panáčka po ránu, prý kvůli spalování tuků či co, ale já ho nesnáším (ocet, manžela snesu...

). Recept určitě vyzkouším.

Kattes 14. 7. 2010 11:49

Já ho někdy i vynechám nebo ho dám méně...ty ovocné štávy stačí

Eliza 14. 7. 2010 11:45

Dneska jsem pekla kuře, škoda, že tu recept nebyl dřív, hned bych ho prubla. Jen ten jablečný ocet mi nechutná...je tam hodně cítit i po upečení?

Kattes 14. 7. 2010 11:34

Jo já takovýhle recepty miluju, tak sem je sem musela hned dát :)...já hlavně ráda vždycky přidávam med

isindy 14. 7. 2010 11:23

Katko, ty ses s těmi kuřaty rozjela

...ale fajn, tahle marináda vypadá slibně, já do nakládání masa na gril dávám vždycky trochu pomerančového džusu - maso zkřehne a cukr zajistí výbornou zkaramelizovanou chuť...