Cuketové řezy se zakysanou smetanou

ivulinka Kuchařka: ivulinka

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry, Řezy 97 názorů

Suroviny

Těsto:
3 vejce
300 g pískového cukru
1 polévková lžíce oleje
400 g najemno nastrouhané cukety
350 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
Na dohotovení:
rybízová marmeláda
2 zakysané smetany
1 vanilkový cukr
2 tyčinky Ledové kaštany
tuk a mouka na plech
Recept si zatím oblíbilo 117 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vejce ušleháme s cukrem a olejem do pěny.

  2. Pak pozvolna přidáváme nastrouhanou cuketu střídavě s moukou smíchanou s kypřícím práškem.

  3. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný hluboký velký plech. Pečeme při 175°C 20 minut.

  4. Vychladlý koláč potřeme marmeládou.

  5. V misce umícháme zakysané smetany s vanilkovým cukrem, natřeme na marmeládu a posypeme nahrubo nastrouhanými Ledovými kaštany.

Poznámka

Tento koláč z cukety se v naší rodině peče jako jediný moučník připravovaný z cukety. Vždycky si na něm pochutná celá rodina především proto, že je krásně vláčný.

Někdy koláč pomažeme jen marmeládou a posypeme kokosovou moučkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 676 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketové řezy se zakysanou smetanou

  • Lenika Lenika

    Recept chválím, jen množství cukru jsem si upravila podle sebe a nahoru nastrouhala hořkou čokoládu. Chutnaly. ;-)

    Odpovědět

  • Napalsko Napalsko

    Velmi výborná buchta :yes:.

    Odpovědět

  • marki87 marki87

    Upekla jsem a musím pochválit, je to vážně moc dobré a i hezky to vypadá. Ale jen toho cukru je tam moc. já dala jen 200 g a stejně to bylo na nás moc sladké :-p Ale příště upeču zase :-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    jarka skrobakova: děkuji za pochvalu a za báječné fotky, které se rozhodně mazat nebudou:-!
    Jsem ráda, že vás doma recept nezklamal:-K

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    Ivulinko, upečeno, snězeno a pochváleno. Posílám bodík č. 59 a dovolila jsem si poslat foto, vymažu pokud bude vadit. :yes::yes::-K:-p:-p:-p;-)

    Odpovědět

  • Bejkarka Bejkarka

    Vyzkoušeno...super buchta! jen teho cukru stačí dát tak ze 100g či méně...jinak doporučuji opravdu výborý to je (bylo):-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Taktže si píšu, na příští týden;-);-):-p:-p:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    rebeka:Nadi, vypadají božsky s tím hnědým nádechem, já je dělala v týdnu a zmizly rychlostí blesku:-)

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    rebeka: Nadi máš ho jak malovaný, to musím vyzkoušet :-K:-p:-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    ivulinka: dnes opět, jenom jsem neměla ( jak trestuhodné:-//:-D ) krupicový cukr, tak jsem dala tmavý třtinový, má to malinko karamelovou příchuť, a opět skvělé:yes::yes: ještě jednou díky za supr recept a foto jako důkaz;-):-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    Coleta: moc děkuji za přízeň:-K

    Odpovědět

  • Coleta Coleta

    Ivulinko, musím Vás velmi pochválit. Je to nejlepší buchta z cukety, osvěžující, lahodná. Už jí peču 3 rok, vždy několikrát, doma se mi toho můžou ujíst, manžel i rodiče. Jen přidávm do těsta trochu citronové kůry. Pro ty kdo váhají vyzkoušet, tak opravdu velmi dopoučuji, nejsou to "vyhozené" suroviny. Některé recepty mají plno kladných bodů a komentářů a když to vyzkoušíte, nestojí to za nic. Tady ten recept Vás nezklame!

    Jen na doplnění, doporučuji dát cukru tak 25 dkg, ale záleží, jak kdo má rád sladké. Džem pikantní malinový, rybízový a buchta je nelpeší druhý den z lednice, zakysanka prostoupí do těsta a je to sověžující a velmi jedlé.

    Odpovědět

  • pe-nny pe-nny

    Řezy jsou výborné a navíc luxusně vypadají. :yes::-) Ani nejsou náročné na přípravu. :-D

    Odpovědět

  • Martina Martina(neregistrovaná)

    Milá ivulinko, dnes jsem dělala tyto řezy. Už jsem je dělala kdysi a dnes jsem si je zopakovala a opět moučník nezklamal. Moc za něj děkuji.
    Dovolila jsem si recept zveřejnit na svých stránkách s odkazem.

    http://martininakuchyne.blogspot.cz/

    Odpovědět

  • Méďa Béďa Méďa Béďa(neregistrovaná)

    Úžasné, pečeme je podle tohoto receptu již druhým rokem. Pouze dáváme méně cukru. Je to nejlepší letní buchta z cuketa a druhý den je mňamózní.

    Odpovědět

1 2 3 4 5 6 7

Tématické fráze: cuketová buchta se zakysanou smetanou buchta z cukety se zakysanou smetanou cuketové recepty cuketová buchta s ovocem cuketové moučníky nejlepší buchta z cukety míša řezy z cukety cuketové míša řezy cuketové buchty cuketový koláč se zakysanou smetanou cuketová marmeláda koláč z cukety se zakysanou smetanou nejlepší cuketové recepty cuketový řez cuketová buchta s kysanou smetanou ananasové řezy se zakysanou cuketa se smetanou buchta z cukyny cuketové řezy s tvarohem výborná cuketová buchta se zakysanou smetanou

Zapomněl/a jsem heslo