Cuketové řezy se zakysanou smetanou

ivulinka Kuchařka: ivulinka

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry, Řezy 88 názorů

Suroviny

Těsto:
3 vejce
300 g pískového cukru
1 polévková lžíce oleje
400 g najemno nastrouhané cukety
350 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
Na dohotovení:
rybízová marmeláda
2 zakysané smetany
1 vanilkový cukr
2 tyčinky Ledové kaštany
tuk a mouka na plech
Recept si zatím oblíbilo 111 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vejce ušleháme s cukrem a olejem do pěny.

  2. Pak pozvolna přidáváme nastrouhanou cuketu střídavě s moukou smíchanou s kypřícím práškem.

  3. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný hluboký velký plech. Pečeme při 175°C 20 minut.

  4. Vychladlý koláč potřeme marmeládou.

  5. V misce umícháme zakysané smetany s vanilkovým cukrem, natřeme na marmeládu a posypeme nahrubo nastrouhanými Ledovými kaštany.

Poznámka

Tento koláč z cukety se v naší rodině peče jako jediný moučník připravovaný z cukety. Vždycky si na něm pochutná celá rodina především proto, že je krásně vláčný.

Někdy koláč pomažeme jen marmeládou a posypeme kokosovou moučkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 631 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketové řezy se zakysanou smetanou

  • rebeka rebeka

    ivulinka: dnes opět, jenom jsem neměla ( jak trestuhodné:-//:-D ) krupicový cukr, tak jsem dala tmavý třtinový, má to malinko karamelovou příchuť, a opět skvělé:yes::yes: ještě jednou díky za supr recept a foto jako důkaz;-):-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    Coleta: moc děkuji za přízeň:-K

    Odpovědět

  • Coleta Coleta

    Ivulinko, musím Vás velmi pochválit. Je to nejlepší buchta z cukety, osvěžující, lahodná. Už jí peču 3 rok, vždy několikrát, doma se mi toho můžou ujíst, manžel i rodiče. Jen přidávm do těsta trochu citronové kůry. Pro ty kdo váhají vyzkoušet, tak opravdu velmi dopoučuji, nejsou to "vyhozené" suroviny. Některé recepty mají plno kladných bodů a komentářů a když to vyzkoušíte, nestojí to za nic. Tady ten recept Vás nezklame!

    Jen na doplnění, doporučuji dát cukru tak 25 dkg, ale záleží, jak kdo má rád sladké. Džem pikantní malinový, rybízový a buchta je nelpeší druhý den z lednice, zakysanka prostoupí do těsta a je to sověžující a velmi jedlé.

    Odpovědět

  • pe-nny pe-nny

    Řezy jsou výborné a navíc luxusně vypadají. :yes::-) Ani nejsou náročné na přípravu. :-D

    Odpovědět

  • Martina Martina(neregistrovaná)

    Milá ivulinko, dnes jsem dělala tyto řezy. Už jsem je dělala kdysi a dnes jsem si je zopakovala a opět moučník nezklamal. Moc za něj děkuji.
    Dovolila jsem si recept zveřejnit na svých stránkách s odkazem.

    http://martininakuchyne.blogspot.cz/

    Odpovědět

  • Méďa Béďa Méďa Béďa(neregistrovaná)

    Úžasné, pečeme je podle tohoto receptu již druhým rokem. Pouze dáváme méně cukru. Je to nejlepší letní buchta z cuketa a druhý den je mňamózní.

    Odpovědět

  • Teta Lena Teta Lena

    Výborné :-p:yes: +49

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    rebeka: moc děkuji za pochvalu a za skvělé fotečky.
    Jsem ráda, že jsi na můj recept nezapoměla ani po roce:-K

    Odpovědět

  • mischelinka mischelinka

    Moc dobrý:-p:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    skoro po roce se pachatel vrací... ne na místo činu:-D, ale k tomuto skvělému, rychlému a lahodnému moučníčku;-)
    tentokrát jsem se přesně držela originálu.. nooo, dobrota úžasná za pár peněz;-):yes::yes:
    Ivuli, opětovné díky a krásnou dovolenou:-K:-)

    Odpovědět

  • evca13 evca13

    Hotovo upečeno a také vyzkoušeno ;-). Je to dobrota. Nechala jsem ji v lednici vychladit a je vynikající :-p. Posílám bodík:yes:

    Odpovědět

  • stanik stanik

    výborná, díky za recept

    Odpovědět

  • ambrozinka ambrozinka

    Tak dneska jsem udělala a buchtička je to dobrá.. ale stráášně sladkáá..:-S příště určitě uberu polovinu cukru.

    Odpovědět

  • bonaher bonaher

    Dnes jsem upekla a chutnaly všem. Jen jsem neměla doma kaštany, tak jsem použila tatranku. Posílám bodík.

    Odpovědět

  • xjanax xjanax

    Bodík + .. dneska jsem upekla.. jsou moc dobré.. jen jsem jak je mým zvykem u každého receptu na buchty ubrala cukr.. :-p

    Odpovědět

1 2 3 4 5 6

Tématické fráze: cuketová buchta se zakysanou smetanou buchta z cukety se zakysanou smetanou cuketové recepty cuketová buchta s ovocem cuketové moučníky nejlepší buchta z cukety míša řezy z cukety cuketové míša řezy cuketové buchty cuketová marmeláda cuketový koláč se zakysanou smetanou koláč z cukety se zakysanou smetanou nejlepší cuketové recepty cuketový řez cuketová buchta s kysanou smetanou ananasové řezy se zakysanou buchta z cukyny cuketa se smetanou cuketové řezy s tvarohem cuketová buchta

Zapomněl/a jsem heslo