Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Wrap tortilla s zeleninovo-kuřecí směsí

Name: Wrap tortilla s zeleninovo-kuřecí směsí
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 ks tortill domácích nebo koupených; 1 větší kuřecí prsa; půl kapie; půl bílé papriky; půl menší cukety; 1 jarní cibulku; 1 červenou cibuli; 2 stroužky česneku; 2 lžíce olivového oleje; 2 lžíce rajčatového protlaku; špetka cukru; sůl; pepř čerstvě mletý; chilli paprička dle chuti; půl lžičky koření 5 vůni; salátová směs nebo jakýkoli listový salát; 3 lžíce majonézy

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Marie Svarcova

0 názorů

Doba přípravy 25 min

25 min (25 min příprava)

23. 8. 2019 15:35

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 955 kJ / 945 kcal
Bílkoviny	84,71 g
Tuky	60,68 g
Vláknina	6,70 g
Cholesterol	251 mg
Sodík	569 mg
Sůl	1,39 g
Sacharidy	13,68 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Očištěné maso a zeleninu nakrájíme na menší kousky, cibuli na měsíčky, jarní cibulku nadrobno, ale zatím dáme stranou. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a lehce orestujeme cibuli . Přidáme maso a za zvýšené teploty prudce opečeme dorůžova.
Přidáme nakrájenou zeleninu, rozmačkaný česnek a dle potřeby maličko podlijeme horkým vývarem nebo jen vodou. Přidáme protlak, cukr a koření dle chuti (lze použít jiné). Chviličku povaříme, ale zelenina by měla zůstat na skus.
Tortillové placky lehce potřeme majonézou, na ni dáme k jednomu kraji salátové listy, masovou směs a jarní cibulku. Srolujeme a lehce utáhneme, aby rolka držela a směs nevytékala. Podáváme překrojené na poloviny se zeleninovým salátem.