Lahodný jablečný koláč

Name: Lahodný jablečný koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 4-5 větších kyselých jablek; 150 ml citronové vody suchého cidru nebo bílého vína; 5-7 lžic třtinového cukru; 1 lžička bramborové moučky; 0,5 lžíce vody; 300 ml ovesných vloček; 75-100 g másla; 1 vejce

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Lucasinka

Středně náročný

Lahodný jablečný koláč, po upečení — po upečení

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

4-5 4-5 větších kyselých jablek

150 ml 150 ml citronové vody suchého cidru nebo bílého vína

5-7 lžic 5-7 lžic třtinového cukru

1 lžička 1 lžička bramborové moučky

0,5 lžíce 0,5 lžíce vody

300 ml 300 ml ovesných vloček

75-100 g 75-100 g másla

1 1 vejce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 488 kJ / 2 746 kcal
Bílkoviny	51,89 g
Tuky	102,05 g
Vláknina	49,35 g
Cholesterol	482 mg
Sodík	142 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	356,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka oloupeme a pokrájíme na dílky. Dáme je do hrnce, zalijeme citronovou vodou (cidrem nebo vínem) a rozvaříme je na hustou kaši. Ochutíme 2-4 lžícemi třtinového cukru. Bramborovu moučku smícháme s vodou a přilijeme k jablkům. Krok 2: Vše přivedeme k varu a pak stáhneme z ohně. Připravíme si vrchní vrstvu smícháním ovesných vloček, 3 lžic cukru, vajíčka a másla. Propracujeme nejlépe rukama a chvíli necháme odstát. Krok 3: Mezitím vlijeme jablečnou směs do vymazané, nebo pečícím papírem vyložené, formy a na vrch klademe vrchní vrstvu z ovesných vloček. Krok 4: Klademe ji co nejtěsněji k sobě, aby na povrchu vytvořila křupavou krustu. Pečeme v troubě na 180°C asi 30 minut.

Jablka oloupeme a pokrájíme na dílky. Dáme je do hrnce, zalijeme citronovou vodou (cidrem nebo vínem) a rozvaříme je na hustou kaši. Ochutíme 2-4 lžícemi třtinového cukru. Bramborovu moučku smícháme s vodou a přilijeme k jablkům.
Vše přivedeme k varu a pak stáhneme z ohně. Připravíme si vrchní vrstvu smícháním ovesných vloček, 3 lžic cukru, vajíčka a másla. Propracujeme nejlépe rukama a chvíli necháme odstát.
Mezitím vlijeme jablečnou směs do vymazané, nebo pečícím papírem vyložené, formy a na vrch klademe vrchní vrstvu z ovesných vloček.
Klademe ji co nejtěsněji k sobě, aby na povrchu vytvořila křupavou krustu. Pečeme v troubě na 180°C asi 30 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 8. 2010

Poznámka autorky Lucasinka

Pozn. Vrchní vrstvu můžeme rozmixovat. Místo 100 g ovesných vloček můžeme přidat stejné množství mletých (sekaných) ořechů. Koláč můžeme jíst teplý i studený.

www.lucasinka.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lahodný jablečný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j8Qz

Lahodný moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Lahodné kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

SweetKiss 75 min

Lahodné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 60 min

Lahodné kotletky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jirina S 30 min

Lahodný švestkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MiskaM 45 min

Lahodný linecký ovocný koláč s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek 65 min

Zobrazit více

Dršťková polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 70 min

Polévka z červené řepy I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucasinka 70 min

Trifle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka

Krémová polévka z pečeného česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka

Polenta - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 13 min

Mexické Burritos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucasinka 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Řezy s ovocem, bublaniny
Ostatní
Bezlepkové recepty

Vaření
Pečení
Svačina
Sladkokyselé chutě
Bezlepkové recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Jablka
Česká kuchyně

Moje poznámka

Lahodný jablečný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j8Qz

Náhodný recept

Pikantní salát z hovězího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zadělávané vepřové kostky s majoránkou a knedlíkem

Přidáno před 7 minutami

Omeleta s čekankou a špekem

Přidáno před 2 hodinami

Lokše s ovocným přelivem

Přidáno před 12 hodinami

Ovocné řezy s pudinkem a jahodami

Přidáno před 12 hodinami

Uzený vepřový jazyk se zeleninovou omáčkou se smetanou

Přidáno před 12 hodinami

Domácí játrová paštika s brusinkami

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

marcik 31. 8. 2010 17:54

ivulinka 31. 8. 2010 16:26

Lucasinka přidala nové fotografie! 31. 8. 2010 15:00

Přečtěte si

Cuketové langoše s klasickým triem chutí: Chutnají jako ze stánku, jen jsou lehčí Hodnocení 9×

Cuketové langoše s klasickým triem chutí: Chutnají jako ze stánku, jen jsou lehčí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dokonalý korpus na Red Velvet podle Šárky Divácké: Cukrářka prozradila, kde děláme největší chyby a proč je dobré vypínat mixér

Kraple neboli pokroutky: zapomenutá sladkost našich prababiček je znovu v kurzu

Šárka Divácká ukázala, jak na dokonalý Red Velvet: Její postup je bezchybný a stejný bude i výsledek vašeho pečení

Řeznice radí: Domácí maso ve vlastní šťávě, které vydrží měsíce a chutná mnohem lépe než to z obchodu

Sedlácké neboli selské řízky bez masa: Z obyčejné cibule vykouzlíte levný oběd pro celou rodinu

Brokolice se sýrovou omáčkou vypadá na talíři skvěle a ještě lépe chutná, když uděláte tento důležitý krok

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

SilviaD před 4 hodinami

Rýžová kaše s pudingem z DP

alena.kyp před 11 hodinami

Šlehačková bábovka

lemarti před 13 hodinami

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

i.capova před 13 hodinami

Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou

Sahula před 14 hodinami

Tématické fráze:
jablečný koláč od babičky, koláč z ovesných vloček, jablečný kláč, jablečn koláč, jablečný koláč recepty, koláč z ovesných vloček a jablek, chutny jablecny kolac, jablečnýkoláč, jablečný koláč bez másla, suchý jablečný koláč, ovesný koláč, koláč s jabkama, suchy koláč s jablky, chutný koláč, koláče z ovesných vloček, jablečný koláč z ovesných vloček, recept na chutny jablečný koláč, rozvařene jablka na řezy, recept na jablečnýkoláč, jablka a vločky moučník

Suroviny:
jablko, cidr, cukr třtinový, moučka bramborová, voda, vločky ovesné, máslo, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Koka sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vlajda 45 min

Lahodný jablečný koláč

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lucasinka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Sushi na plech pro lenochy: Zapomeňte na rolování, oblíbenou japonskou klasiku připravíte rychle a bez námahy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Sushi na plech pro lenochy: Zapomeňte na rolování, oblíbenou japonskou klasiku připravíte rychle a bez námahy