Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 686 kJ / 4 705 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,03 g |
| Tuky | 166,11 g |
| Vláknina | 18,90 g |
| Cholesterol | 402 mg |
| Sodík | 433 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 716,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto:
Na sporáku necháme rozpustit tuk. Do odměřeného množství mléka přidáme 4 lžíce cukru a mírně ohřejeme. Potom do mléka rozdrobíme kvasnice. Do větší mísy dáme polohrubou mouku, vajíčko a přidáme připravený kvásek, špetku soli a rozpuštěný tuk. Z této směsi vypracujeme řídké těsto, které necháme kynout asi půl hodiny, pak jemně promícháme a necháme dál kynout opět asi půl hodiny. Krok 2: Posypka:
V misce prstama rozmícháme hrubou mouku, krupicový cukr a plátky másla, až nám vznikne posypka, kterou posypeme koláč před pečením. Krok 3: Na plech nalejeme 100 g rozpuštěného tuku a vyklopíme těsto, které rukama roztáhneme po celé ploše. Nahusto poklademe pokrájenýma jahodama a posypeme posypkou. Krok 4: Pečeme v troubě při 200°C dozlatova. Krok 5: Hotový koláč pocukrujeme a vychladlý rozkrájíme.
Na sporáku necháme rozpustit tuk. Do odměřeného množství mléka přidáme 4 lžíce cukru a mírně ohřejeme. Potom do mléka rozdrobíme kvasnice. Do větší mísy dáme polohrubou mouku, vajíčko a přidáme připravený kvásek, špetku soli a rozpuštěný tuk. Z této směsi vypracujeme řídké těsto, které necháme kynout asi půl hodiny, pak jemně promícháme a necháme dál kynout opět asi půl hodiny. Krok 2: Posypka:
V misce prstama rozmícháme hrubou mouku, krupicový cukr a plátky másla, až nám vznikne posypka, kterou posypeme koláč před pečením. Krok 3: Na plech nalejeme 100 g rozpuštěného tuku a vyklopíme těsto, které rukama roztáhneme po celé ploše. Nahusto poklademe pokrájenýma jahodama a posypeme posypkou. Krok 4: Pečeme v troubě při 200°C dozlatova. Krok 5: Hotový koláč pocukrujeme a vychladlý rozkrájíme.
Zveřejněno 25. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodový koláč II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kqr
Moje poznámka
Jahodový koláč II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kqr
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 16 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňková marmeláda
MarcelaPa před 3 hodinami
Kure pecene
raelggg před 4 hodinami
Jablečná bábovka
stepankovasarka před 4 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 5 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 6 hodinami
Cuketový perník
ZuzkaBob před 6 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 8 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 10 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 10 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Tématické fráze:
jahodový kolač,
jahodový koláč,
koláč s jahodama,
jahodový koláč recept,
jahodové koláče,
posypka,
recept jahodový koláč,
koláč jahodový,
recept na jáhodový koláč,
jahodový koláč z hrubé mouky,
kolač z jahod,
levný jahodový koláč,
koláč s jahodami recept,
jahodovy kolac s posypkou,
dia jahodovy kolač,
koláč s jahodami,
jahody koláč,
kolace s jahodama,
jahodovi kolac,
koláče z jahod
Suroviny:
tuk,
mléko,
cukr,
kvasnice,
mouka polohrubá,
vejce,
sůl,
cukr krupice,
mouka hrubá,
máslo,
jahody,
tuk,
maliny
Komentáře (3)