Česnekové chlebové placky
Pokud milujete česnek, pak musíte vyzkoušet tyto kynuté chlebové placky, které po česneku krásně voní a i chutnají. Na povrchu jsou posypané hrubozrnnou solí a kmínem. Přikusovat je můžete třeba k polévce.
Suroviny pro 4 kusy
4 kusy
Nutriční hodnoty
Energie | 9 485 kJ / 2 267 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,57 g |
Tuky | 42,98 g |
Vláknina | 41,72 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 31 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 394,18 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept na žitný kvásek je tady http://www.toprecepty.cz/recept/6809-zitny-kvasek/
Pokud se o něj staráme, tak vydrží dlouho. Já ho mám už přes rok.
Tyto česnekové chlebíky jsem dříve kupovala, ale proč je nezkusit upéct doma. Kdo nemá žitný kvásek a nepočítá s jeho výrobou, tak vynechá a přidá o malinko více droždí a taky vody.
A prásknu na sebe, že jsem měla problém, jak recept pojmenovat.
Někdo je zvyklý dělat z droždí zvlášť kvásek, ale já většinou nedělám a postupuji tak, jak jsem napsala. Používám droždí v kostce.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 4. 2020 13:52
zdenka.s: Na zadělaní těsta se může použít domácí pekárna.
Veronika.Hrozna: Použít můžeš, ale více neporadím, nemám se sušeným kváskem vůbec žádné zkušenosti. Více se dovíš tady, rozklikni si na stránce vpravo i ty odkazy : https://www.oetker.cz/kvasek Já jsem tam přidávala kvásek víceméně na chuť, je tam i droždí.
19. 4. 2020 20:07
19. 4. 2020 19:33
19. 4. 2020 18:51
10. 9. 2016 18:32
19. 1. 2011 20:25
10. 1. 2011 12:50
24. 10. 2010 21:30
24. 10. 2010 20:02
24. 10. 2010 20:00
23. 10. 2010 23:28
23. 10. 2010 19:38
23. 10. 2010 19:04
Magdalénko, tak bych recept nenazvala, jak navrhuješ, to nééé
23. 10. 2010 17:43
Veľmi pekné!
23. 10. 2010 15:47
bodík
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Přidáno před 1 hodinou
Křupavé brambory
Přidáno před 4 hodinami
Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem
Přidáno před 4 hodinami
Variace na Gà Nam Bộ:
Přidáno před 12 hodinami
Jablkovo-banánové nanuky bez cukru
Přidáno před 20 hodinami
Pistáciový cheesecake s mandlovým korpusem
Přidáno 22. 4. 2024 12:44
Právě bylo uvařeno:
Hrachová kaše s cibulkou
Pepynn uvařila před 19 minutami
Polévka s pohankou a kopřivami
spinner uvařila před 26 minutami
Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka
Swarofka uvařila před 51 minutami
Boloňské špagety
Jiří Krejča uvařil před 59 minutami
Luxusní a rychlý makovník
Ellen1 uvařila před 1 hodinou
Buchta ze zakysané smetany
Sabora1 uvařila před 1 hodinou
Vláčná maková bábovka
maculkanikolas uvařila před 2 hodinami
Falešný španělský ptáček
Ivet_Ka uvařila před 3 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
hadraba uvařila před 4 hodinami
Bezpracný perník
paja58 uvařil před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Česnekové kapky, přezdívané elixír mládí, znaly a připravovaly už naše babičky
Placky se pečou a upravují na mnoho způsobů. Některé jsou velmi jednoduché, ale k chuti přijdou vždy
Buchty po ránu: Josef Maršálek uvařil luxusní bramborové knedlíky s blumami a dvěma chutnými překvapeními
Další recepty
Tématické fráze: chlebova placka s cesnekem placky z mouky placky z kvásku pšeničné placky chlebové recepty recept na chlebové placky pšeničné placky recept žitné placky česnekové housky slané placky chlebová mouka žitné placky recept vyroba tortil pšeničné chlebové placky chlebový kvásek pečení tortil placky s česnekem česnekové pečivo placky z chlebového kvásku recept na česnekové pečivo
Suroviny: mouka hladká, mouka žitná chlebová, sůl, cukr, kmín drcený, česnek sušený, kvas žitný, droždí čerstvé, voda, česnek, olej, kmín celý, sůl hrubozrnná
Česnekové chlebové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oyrA
23 názorů