Smažená pštrosí vejce
Smažená pštrosí vejce byla oblíbeným pokrmem na jídelním lístku za doby socialismu. Dnes na ně v restauraci už nenarazíte, ale snadno je připravíte i doma. Vejce stačí zabalit do směsi mletého masa, usmažit v trojobalu a skvělý oběd je hotov.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 082 kJ / 1 693 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 178,64 g |
| Tuky | 80,85 g |
| Vláknina | 6,44 g |
| Cholesterol | 2,44 g |
| Sodík | 1,25 g |
| Sůl | 2,73 g |
| Sacharidy | 61,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žemli rozmočíme v mléce a smícháme s mletým masem spolu s 1 vejcem, solamylem, jemně nakrájenou cibulí, utřeným česnekem, solí a kořením (koření můžeme použít i jiné, oblíbené).
Krok 2: Pak přidáme strouhanku a hladkou mouku. Směs zahustíme podle potřeby.
Krok 3: Rozdělíme na 5 dílů a do směsi mletého masa zabalíme natvrdo vařené vejce.
Krok 4: Obalíme v trojobalu a zvolna smažíme ve vyšší vrstvě oleje.
Zveřejněno 15. 4. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažená pštrosí vejce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/35n
Moje poznámka
Smažená pštrosí vejce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/35n
Nejnovější recepty
Tvarohové smaženky
Přidáno před 7 hodinami
Pečené kuřecí stehno s kari rýží s hráškem a kukuřicí
Přidáno před 8 hodinami
Vaječná roláda na plech
Přidáno před 8 hodinami
Smažená zmrzlina
Přidáno před 8 hodinami
Pečené vepřové kolínko
Přidáno před 11 hodinami
Krémová koprovka s čerstvým koprem
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vynikající langoše
TerezkaCh před 5 minutami
Vepřový guláš s povidly
Vasrmanka před 15 minutami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
[email protected] před 42 minutami
Piškot s krémem a ovocem
SanaK před 1 hodinou
Velké koláče
Mart1neek před 1 hodinou
Hrnková buchta (s čímkoliv)
lunav1 před 2 hodinami
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 3 hodinami
Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)
Tonja před 3 hodinami
Segedínský guláš
moravectomasek před 3 hodinami
Újezdecká tvarohová bábovka
Denade před 3 hodinami
Tématické fráze:
pštrosí vejce z mleteho masa,
pštrosí maso,
pštrosí maso recepty,
prodej pštrosích vajec,
recepty z pštrosího masa,
mleté maso pštrosí vejce,
smažená vejce,
pštrosí maso recept,
smažené vejce,
recepty pštrosí maso,
pštrosí maso prodej,
recepty na pštrosí maso,
vejce v mletem mase,
recepty-pštrosí vejce,
recept na pstrosi maso,
recepty z vajec,
jídla z vajec,
recepty ze pštrosího masa,
recept pštrosí maso,
recepty z pštrosího vejce
Suroviny:
maso hovězí mleté,
maso vepřové mleté,
houska,
mléko,
vejce,
solamyl,
cibule,
česnek,
strouhanka,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
majoránka,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
vejce,
mléko,
olej
Komentáře (6)