Pohankové knedlíčky do polévky

Name: Pohankové knedlíčky do polévky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Česká
Ingredients: pohanková mouka hrubší; 1 vejce; mléko; šunka (nemusí být); sůl; petrželka; libeček

Bibinka

9 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

22. 1. 2011 19:59

Pohankové knedlíčky do polévky, Pohankové knedlíčky do polévky — Pohankové knedlíčky do polévky

pohanková mouka hrubší

1 1 vejce

mléko

šunka (nemusí být)

sůl

petrželka

libeček

Nutriční hodnoty

Energie	442 kJ / 106 kcal
Bílkoviny	8,68 g
Tuky	7,56 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	99 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	0,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z pohankové mouky a mléka uvaříme hustší kaši, necháme jí úplně vystydnout, do studené přidáme vajíčko, petržel, drobně nakrájenou šunku, libeček a osolíme.
Vypracujeme těsto z kterého uštipujeme kousky a děláme kulaté knedlíčky, které zaváříme do polévky a vaříme tak 5 minut než vyplavou.

Poznámka autorky receptu

To jsou knedlíčky, které dělávala moje babička před mnoha lety, jsou rychlé a v polévce dobré.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (13×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pohanková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 45 min

Pohanková polévka se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu 50 min

Pohanková polévka s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 75×

Jaké udělat knedlíčky do polévky? Které jsou ty nejoblíbenější a do jakých polévek se nejvíce hodí

Kynuté těsto na cokoli: Univerzální hrníčkové těsto na koláčky, buchty, záviny i šátečky zvládne každý, postup je snadný

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Komentáře

Anna Kocikova

26. 1. 2011 18:53

+10

nádherné knedlíčky a z pohankové mouky budu muset také zkusit

Madlenka1

23. 1. 2011 14:30

pohanku mám moc ráda...

srettka

23. 1. 2011 11:48

Vypadaji jako snehove kulicky,my mame radi vsecky knedlicky do polivecky,takze to vyzkousim

pipre

23. 1. 2011 10:09

magdalenka

22. 1. 2011 22:19

eva hubova

22. 1. 2011 22:06

Z pohanky musí být moc dobré

misza

22. 1. 2011 21:45

Bibinko vypadají skvěle

Bibinka

22. 1. 2011 20:20

Špagetko, já tam libeček taky mám a tu šunku babička nedávala, to jsem si já vylepšila, ale babičce by se to určitě líbilo, byla na maso jako já, asi jsem to po ní zdědila

spagetka

22. 1. 2011 20:03

Bibi

, no díky za připomenutí

, ty už jsem nejedla snad sto let

, taky jsem je dělávali, jen určitě bez šunky, nejsem si jistá, jestli to babička nedělala s vodou místo mléka, což by ale nebyl problém, byl tam pepř ještě a libeček - prostě mňáám