Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Slaný koláč s brokolicí

Hodnocení receptu je 4,5 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Pajkrtova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Slaný koláč s brokolicí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Porce: 8 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 047 kJ /
2 640 kcal
Bílkoviny146,59 g
Tuky131,36 g
Vláknina27,10 g
Cholesterol 972 mg
Sodík 2,91 g
Sůl7,12 g
Sacharidy204,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozdělíme na růžičky, povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Krok 2: Vodu slijeme, brokolici zchladíme, necháme okapat, hladkou mouku smícháme s práškem do pečiva, solí, tvaroh rozmícháme s mlékem, olejem, přidáme k mouce, vypracujeme vláčné těsto. Krok 3: Koláčovou formu vymažeme olejem, vysypeme strouhankou, vložíme těsto a pěkně vymačkáme (uděláme asi 1cm okraj). Krok 4: Dno propícháme vidličkou. Krok 5: Šunku nakrájíme na nudličky, pórek na kolečka a nakonec poklademe růžičky brokolice. Krok 6: Smetanu rozšleháme s vejci, solí, kořením a polovinou nastrouhaného sýra. Krok 7: Nalijeme na koláč, povrch posypeme zbylým sýrem. Krok 8: Koláč pečeme při 180°C asi 35 minut.
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 5. 2011

Poznámka autora Pajkrtova

Používám klasickou formu na koláč.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Slaný koláč s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LAgD

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Slaný koláč s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LAgD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lenka 7. 7. 2016 10:53
Zdravím, je výborný!! Uz jsem delala několikrát akorat at pecu klidne i dyl zůstávají mi tam tekuté bilky.. Vždy jak to pak naporcuji, tak mi z toho vytece trochu :-( nebo ze vy to byla voda z te zeleniny? Nevim..

Kamila 31. 5. 2011 18:13
Tak vyzkoušeno: těsto super, příště to akorát dám do trochu větší formy, mám ráda tenkou vrstvu těsta a hodně náplně (dala jsem: spařený čerstvý špenát, kousek balkánu, kousek mozzarelly, vlašské ořechy, dvě vejce, 3PL zakysanky - pecka!!!)
Těsto budu rohodně na slané koláče používat, díky :-K

ja-ma 31. 5. 2011 09:04
super těsto, koláč byl moc dobrý teplý i studený, jen jsem pekla z žitné chlebové mouky, proto je na fotce těsto tmavé, ;-):yes:

ja-ma přidala novou fotografii! 31. 5. 2011 09:00

Slaný koláč s brokolicí

Pajkrtova 28. 5. 2011 17:33
chocolate:v receptu je Eidam já používám různé co mám zrovna v lednici

Pajkrtova 28. 5. 2011 17:31
Colombo65:ano omlouvám se použila jsem foto od receptu,dostala jsem od kamárádky

chocolate chocolate 28. 5. 2011 08:21
Fotka je možná sporná, ale koláč vypadá famozně.+2
Dělám velmi podobně, brokolici jen spařím a místo Eidamu dávám Goudu nebo Cheddar.

CigaretteSmoke 28. 5. 2011 08:04
mit kolacovou formu tak hned vim co dneska varit(pect).;-) takhle to bude muset pockat do zitrka nez si ji vypujcim...

Bibinka Bibinka 28. 5. 2011 07:40
Pajkrtová, vítám tě v naší Topkové rodině, jako dalšího člena a přeji ti, aby se ti u nás líbilo;-)
Chci jen dodat, že jak píše Colombo65, že fotka může být skenovaná, aby si jí odstranila.:-! Tady se preferují fotky vlastní, tak abys neměla od začátku hzned problém;-)

Kamila 27. 5. 2011 20:13
To vypadá na super těsto! Vyzkouším určitě! Díky za tip!:yes:

Colombo65 Colombo65 27. 5. 2011 19:47
Foto vypadá velmi profesionálně, ale neživě. Není to sken?;-);-);-)

Pajkrtova přidal novou fotografii! 27. 5. 2011 19:34

Slaný koláč s brokolicí

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
brokolicový koláč, slaný brokolicový koláč, brokolicový slaný koláč, slaný koláč, brokolice recepty, bramborový koláč z brokolicí, slaný koláč s práškem do pečiva, quish koláč, zdravy slany kolac, koláč s práškem do pečiva, brokolicovy kolac s tvarohem, slaný koláč recept, recepty z brokolice, tvarohovy kolač s brokolici, recept na brokolicový koláč, slané koláče s broklicí, brokolicový quish, bramborový koláč s brokolicí, recept brokolicový koláč, koláč s brokolicí a nivou

Suroviny:
mouka hladká, prášek do pečiva, sůl, tvaroh měkký, mléko, olej, strouhanka, brokolice, šunka, pórek, smetana na vaření, vejce, pepř mletý, koření provensálské, sůl, sýr nastrouhaný

Přidat fotografie receptu

]