Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Slovácké laty aneb bramborové placky s povidly a mákem

Jednoduché tenké placky z bramborového těsta jsou známé například pod názvem laty, lokše či patenty. Tyto placky můžeme podávat naslano i nasladko. Výborné jsou plněné povidly, posypané cukrem a mákem.

Hodnocení receptu je 5,0 (38×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Suvicka Suvicka

42 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

22. 6. 2011 18:27

Slovácké laty aneb bramborové placky s povidly a mákem
Suvicka Suvicka

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie1 765 kJ / 422 kcal
Bílkoviny10,80 g
Tuky0,54 g
Vláknina11,88 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 32 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy87,48 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  3. TIP Jak dobře připravit lokše a čím je naplnit?

Poznámka autorky receptu

Laty jsou známé na Moravském Slovácku, v okolí Kyjova a Hodonína. Je to původně jídlo chudých, neboť placky se smažily na sucho na kamnech na plotýnce. Po usmažení se mazaly z obou stran sádlem a sypaly se mákem. Všechny suroviny měli lidé doma, nebo na zahradě. Dnes už nemusíme dělat bramborové těsto nutně sami (stačí polotovar), mák i povidla si zakoupíme v obchodě, takže příprava je jednodušší. Jen už to rozhodně není jídlo chudých.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (181×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Suvicka Suvicka

22. 6. 2011 21:57

Mila děvčata, o pečení na sucho jsem se zmínila v poznámce. Máte pravdu, po upečení se mažou sádlem. :-K
Je to ale dobré na kamnech a ty už má dneska doma málokdo - všichni máme buď elektrické nebo plynové sporáky. :-K:-K:-K

zizala zizala (moderátorka)

22. 6. 2011 21:41

nell952: no jo, máš recht, u nás se pečou taky jedině nasucho, to jsem si ani nevšimla, že v tomto receptu se smaží:-O:-8

nell952

22. 6. 2011 21:35

tak u nás na uherskobrodsku se tyto placky jmenují olipy a právě aby moc byly dobré, musí se dělat na sucho a ne na oleji:-)):-)):-))

Daniella O. Daniella O.

22. 6. 2011 21:25

Kati, mas je krasne a mam na ne chut :yes::yes::-K.

Fantom

22. 6. 2011 19:59

:yes::-p

Anna Kocikova Anna Kocikova

22. 6. 2011 19:43

:-))Nejen na Slovácku,ale i na sv.Moravě;-)Sůvičko,díky za připomenutí mého bájo dětství:-8:-K+7:yes:Máš to nádherně nafocené:yes:

srettka

22. 6. 2011 19:25

a tohle taky miluju...placky..povidlíčka,káček...:-p:yes::yes:

maris maris

22. 6. 2011 19:16

Suvicka: krásná klasika s nádhernou fotkou:yes::-)+

zizala zizala (moderátorka)

22. 6. 2011 19:08

U nás doma se bramborové placky dělaly jen s mákem, bez povidel. Ale byly úžasné - s hrnkem bílého kafe z melty :-p:-p:yes::-))

anjelicek27

22. 6. 2011 19:01

:-p:-p:-p:-p:-p:-)):-K

Suvicka Suvicka

22. 6. 2011 18:40

Spagetko - je mi jasné, že v každém kraji se toto jidlo bude jmenovat asi jinak, ale konečný výsledek bude stejný, nebo velmi podobný. ;-)
Důležité je, že si pochutnáme. :-))
Určitě sem piště názvy, pod kterými placky znáte, bude to skvělé. :-K

spagetka spagetka

22. 6. 2011 18:36

No a že bych se hádala o název a původ receptu:-O :-D:-D:-D, nebudu - u nás se to dělalo stejně a od babky to bylo :-*:-*:-p:-p, samozřejmě to má jiný název - placky na povidlích :-D;-):yes::yes:
Ovšem ty podobný recepty to je věc - takový lokše s brynzou a slaninou jsou jedno a to samý ne :no:, souhlasím jedině s Hanáckými ertepláky, když už teda

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: bramborove laty bramborové patenty laty recept bramborove placky s povidlim olipy patenty s mákem patenty s povidly laty recept na laty bramborové placky patenty magaše patenty recept slovácké laty olipy recept bramborove placky slovácké patenty recept laty bramborova lata patenty z bramborového těsta moravské bramborové placky

Suroviny: brambory, mouka hladká, sůl, olej, povidla švestková, mák mletý, cukr moučkový

TopRecepty.cz

Slovácké laty aneb bramborové placky s povidly a mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rgXE