Blesková polévka s vaječnou jíškou

Name: Blesková polévka s vaječnou jíškou
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 25 g másla; 3 lžíce dětské krupičky; 1 vejce; 2 l drůbežího vývaru (nebo hovězího); 150-200 g čerstvé polévkové zeleniny (nebo mražené); sůl; petrželka

Není nad poctivý tažený vývar se zeleninou a vlasovými nudlemi. Ovšem ne vždy je čas a prostor k jeho přípravě. Když potřebujete připravit rychlou a chutnou polévku, sáhněte po tomto receptu, který nezklame a zahřeje v chladných měsících.

Merylas

82 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

20. 7. 2008 13:21

25 g 25 g másla

3 lžíce 3 lžíce dětské krupičky

1 1 vejce

2 l 2 l drůbežího vývaru (nebo hovězího)

150-200 g 150-200 g čerstvé polévkové zeleniny (nebo mražené)

sůl

petrželka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 915 kJ / 697 kcal
Bílkoviny	25,11 g
Tuky	42,19 g
Vláknina	6,43 g
Cholesterol	323 mg
Sodík	274 mg
Sůl	0,56 g
Sacharidy	50,92 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rozpustíme tuk, přidáme dětskou krupičku a opražíme do světle nažloutlé barvy.
Do opražené krupičky vklepneme jedno vejce a za stálého míchání necháme srazit.
Zalijeme vývarem, přidáme trochu nakrájené čerstvé zeleniny nebo zeleninu mraženou. Osolíme jen v případě, pokud je třeba a vývar není dostatečně slaný. Necháme chvíli povařit.
Dochutíme už podle svých zvyklostí, nakonec přidáme nakrájenou petrželku a podáváme.
Abeceda polévek - recepty na každý den

Poznámka autorky receptu

Tuto polévku vařím, když opravdu hodně spěchám.

Uvařeno (56×)

Přidat do oblíbených (1142×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Cumlová polévka z pořadu Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Falešná dršťková polévka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cardanka

Chalupářská letní polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

drahulin 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 25×

Komentáře

zizala (moderátorka)

4. 3. 2010 13:29

Vědí o tom naši kluci? Jako majitelé stránek by měli větší váhu, můžou pohrozit i žalobou

Iljusa

4. 3. 2010 13:20

Zatím stále mlčí

- no já ani nic jiného nečekám

magdalenka

4. 3. 2010 13:18

Iljuša a odpísali ti odtiaľ?

Iljusa

4. 3. 2010 13:14

A nejlepší je poznámka: Že polévku nejraději vaří - když spěchá - že by spěchala jako Merylas?

magdalenka

4. 3. 2010 13:13

A okopčila aj mňa? Čo som horšia ako vy?

Lusinda79

4. 3. 2010 13:06

To by ses Magdalenko ukopírovala...

magdalenka

4. 3. 2010 13:00

http://www.femina.cz/polevky/bleskova-polevka-s-va...

lecinka

15. 2. 2010 11:50

Super

potřebovala jsem něco rychlého ... a tato polívka je opravdu rychlá a dobrá

..já zavařila ještě nočky: vejce ,krupice,mušk.oř,sůl a mooc jsme si pochutnali

Dávám bodík

... díky za tip

Merylas

30. 1. 2010 10:47

Jano i Lenko děkuji

Lenka

30. 1. 2010 10:42

Tak tuhle polívku jsem objevila, když jsem potřebovala něco rychlého a nenáročného a je to bomba. Velmi chutná, hotová během pár minut a zatím si jí každý velmi chválil

Díky moc za tenhle jednoduchý a vděčný recept, vařím ji často.