Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ořechový dort s pudinkovým krémem

Doma vyrobený dort je vždy krásným a chutným dárkem pro oslavence. Vyzkoušejte tento recept na klasický dort s ořechovým základním těstem a krémem z pudinku, osvěžený pikantní marmeládou. Zdobení je pak už na vás.

Hodnocení receptu je 5,0 (35×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Merylas Merylas

91 názorů

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby chladnutí korpusu

120 min (60 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby chladnutí korpusu)

20. 7. 2008 14:20

Ořechový dort s pudinkovým krémem
Merylas Merylas

Suroviny pro 1 kus

1 kus

Forma o průměru 24 cm.

Nutriční hodnoty

Energie28 299 kJ / 6 764 kcal
Bílkoviny87,17 g
Tuky404,98 g
Vláknina15,30 g
Cholesterol 2,02 g
Sodík 674 mg
Sůl1,82 g
Sacharidy674,53 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  2. Jak ušlehat sníh z bílků

  3. Jak dát pečící papír do kulaté formy

  7. Jak připravit čokoládovou polevu

  8. TIP 6 způsobů, jak zdobit moučníky krémem

Poznámka autorky receptu

Korpus už peču dlouho, krém jsem dělala jiným postupem, ale teď se mi zdá nejlepší tento. Mám ho upravený podle mé potřeby od Radůzy, tímto ji moc děkuji a všem doporučuji její stránky a konkrétně rubriku Krok za krokem. Najdete zde: raduzyrecepty.com/clanky/krok-za-krokem

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (158×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Andilecek.1

3. 9. 2011 22:21

Zkoušela jsem udělat krém a i když jsem z něj měla obavy, aby se nesrazil, tak můžu s potěšením říct, že se dílko zdařilo :-) dělala jsem kokosový, příště udělám asi čokoládový, ale recept bude pořád stejný :-) děkuji moc :yes::yes::-)

Merylas Merylas

11. 6. 2011 07:56

tejaja: Díky za doplnění;-) Nějak jsem zapomněla poradit i to nahrnutí těsta k okraji formy:-8 A co se týká prášku do pečiva, tak tady dávám vždy;-) Nemám srovnání s výsledkem, kdybych ho vynechala, tak nevím.... Ale vím, že jsou i recepty bez přidaného prášku do pečiva, dělala jsem tak třeba korpus od Isahu:-)

tejaja tejaja

11. 6. 2011 07:39

Veru: Keď pečieš piškótové cesto, musíš ho nahrnúť trocha k okrajom, aby v strede bolo cesto nižšie. Pri pečení sa vyrovná, je to vlastnosť piškótového cesta. Inak do piškótového cesta nedávam nikdy ( ani doma sme nikdy nedávali ) prášok do pečiva. Kyprosť cesta a jeho " vystúpenie" zabezpečuje sneh z bielkov.

Merylas Merylas

11. 6. 2011 07:24

Veru: Je mi líto, že se korpus nezdařil:-( Je třeba, aby bylo těsto lehké a nadýchané. Mám plynovou troubu, tak stupně nenapíšu, dávám do předehřáté ale peču pozvolna, zhruba těch 45 minut. Problém může být ve vyšší teplotě trouby a rychlém upečení.

Veru

10. 6. 2011 21:51

Nevíte proč mi ten dort vyskočí jen uprostřed? ( okraje jsou strašně nízké, vzniká taková koule) ;-(;-(

Merylas Merylas

16. 4. 2011 22:54

misza:Jsem opravdu moc ráda, že se povedl a moc děkuji za foto:-K:-*

misza misza

15. 4. 2011 23:02

Merylas včera jsem pekla korpus podle tvého receptu a povedl se skvěle. Přidávám fotečku. Bodíkovala jsem už dříve.;-)

Merylas Merylas

15. 4. 2011 07:55

Tequilla: Tak to je mi opravdu líto, že nedopadl podle představ. Je tady spousta jiných dortíků na výběr, ale moc dorty nepeču, tak nemůžu doporučit nějaký konkrétní, kde by byl korpus hutnější a tužší a celkově méně sladký. Do krému jde ubrat cukr vždycky;-)Tak snad bude příště spokojenost ;-)

Tequilla

14. 4. 2011 22:09

Dnes jsem pekla dort, bohužel se mi nepovedl, na můj vkus byl příliš sladký a křehký.:-(

Merylas Merylas

28. 3. 2011 22:03

mirca75: Miruš, moc děkuji za přidané fotečky, dortík máš opravdu parádní:yes: Moc se Ti podařil a jsem opravdu moc ráda, že chutnal:-K Ale taky sis ho patřičně vylepšila;-):-)):-*:-K Jsi moc šikovná:yes:

misza misza

28. 3. 2011 08:33

Mirčo ten je teda nádherný:-O:yes:

ivulinka ivulinka

27. 3. 2011 16:07

Miri, naprosto dokonalé:yes:

mirca75 mirca75

27. 3. 2011 14:53

Merylas:-), tak jsem včera pekla podle tohoto Tvého receptu dort a byl výborný:yes:. Krém jsem dělala z jednoho čoko pudinku a jednoho karamel. pudinku, snížila jsem dávku cukru a dosladila jsem karamelem ze salka. Prokrajovala jsem ho 2x, promazávala jsem černorybízovou marmeládou, na to krém a posypala jsem každé patro nakrájenými čerstvými jahodami:-). Přidávám boďku č. 28 a pár fotek. Kdyby jsi je nechtěla, tak je smažu;-).

Mirule Mirule

2. 3. 2011 22:06

+:-) :yes::yes:

Merylas Merylas

2. 3. 2011 00:15

Luckymoon, jsem opravdu moc ráda, že se dortík podařil ;-):yes: Moc děkuji za přidanou fotečku, vůbec to nevypadá, že je to nějaký "pokus";-) Já taky nejsem žádná cukrářka, peču už jenom pořád tento jeden a ten samý dort:-D Se zdobením to u mě není žádná sláva, ale pořád tvrdím, že je lepší domácí dělaný s láskou, než kupovaný, i když krásně nazdobený.Jsem moc ráda, že se Ti podle recepisu podařit;-):yes: A děkuji:-K

1 2 3 4 5 … 7

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: ořechový dort zdobení dortu krémem ořechový dort recept ořechový korpus krém na dort krém do ořechového dortu ořechový krém pudinkový krém ořechový korpus na dort dortový krém zdobení dortů krémem video recept na ořechový dort dortové krémy dorty zdobené krémem dort s krémem zdobení dortu krémem obrázky dortový krém z pudinku ořechové dorty pudinkový krém s máslem recept ořechový dort

Suroviny: vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, mouka hrubá, voda, ořechy lískové, kůra citronová, prášek do pečiva, mléko, cukr krupice, cukr vanilkový, pudink vanilkový, máslo, rum, tuk, mouka hrubá, marmeláda rybízová, poleva čokoládová, ořechy, kakao granko, kokos, zdobení cukrářské, zdobení

TopRecepty.cz

Ořechový dort s pudinkovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v220