Mleté maso na paprikách a cherry rajčátkách

spagetka Kuchařka: spagetka

Doba přípravy: Do 25 minut bez odležení Mleté maso 6 názorů

Suroviny

500 g mletého masa
1 žlutá paprika
1 červená kapie
několik cherry rajčátek
1 cibule
1 stroužek česneku
1 kávová lžička plnotučné hořčice
koření:
pepř
chilli
sůl
a bylinky:
libeček
petrželka
kousek oblíbeného sýra (Niva, Eidam...)
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso okořeníme, pečlivě promísíme a necháme asi 1 hodinu odpočinout.

  2. Mezitím si nakrájíme cibuli a obě papriky, rajčata necháme v celku. Nakrájenou papriku i rajčata si rozdělíme na 2 poloviny. Zpěníme cibuli, přidáme půlku paprik a rajčat.

  3. Po rozvonění přidáme mleté maso, zprudka orestneme, aby ztratilo růžovou barvu, zmírníme teplotu a dusíme cca 15 minut. Nemělo by být potřeba podlévat, papriky a rajčata by měly pustit šťávu, pokud je to nutné tak samozřejmě podlijeme. Občas promícháme. Po 15 minutách by se měla šťáva vydusit.

  4. Přidáme zbylé papriky a rajčata, přidáme rozdrobený nebo nastrouhaný sýr, promícháme a vypneme sporák. Necháme dojít asi 7 minut, dochutíme a podáváme. Pokrm voní po použitých surovinách a je nádherně šťavnatý. Jako přílohu můžeme volit brambor, bramborovou kaši, nebo jen pečivo.

Poznámka

Inspirací mi byl tento recept, který přidávám jako podobný - http://www.toprecepty.cz/recept/2502-mlete-maso-du..., potřebovala jsem rychlý oběd a vymyslela toto.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Mleté maso na paprikách a cherry rajčátkách

  • Patricie Patricie

    :-KPěkné fotky a recept ukládám +:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • spagetka spagetka(autorka receptu)

    Díky :-K, Miru, vyzkoušej a jakákoli varianta určitě je jedlá ;-):-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Špagetko:-), vypadá to krásně šťavnatě:-p a tak ukládám na vyzkoušení. Jen, protože teplým paprikám moc neholduji, tak je zkusím zaměnit za cukety a Nivu za uzený sýr:-8. Ale bylinky dodržím ,ba jejich počet i navýším;-).

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-))Ladi,to jsem dělala včera k večeři.Můj měl chuť na lečo,nebyla žádná uzenina,tak to bylo s mletým mixem,ale bez sýra;-)S ním to zkusím příště:-p+4:yes:Dobrý nápad:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Nádherný fotopostup, krásné jídlo, super inspirace. Plus;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: mlete maso v paprice mleté maso na paprice mleté maso paprika qeusadellas mlétné maso na paprice mlete maso na rajcatek a paprice na paprikách recept maso na paprice žluté mleté maso s rajčaty paprikou a cuketou mlete maso niva paprika papriky mleté maso mlete v paprice paprikáš z mletého masa mlete maso se zlutyma paprikama recept mlete maso se zlutymi paprikami recept mlete maso papriky mlete maso recepty paprika cervena mlete maso s paprkou zapečené mleté maso s paprikami mleté maso s rajčata, paprikou

Zapomněl/a jsem heslo