Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 633 kJ / 8 038 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 184,33 g |
| Tuky | 801,08 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 980 mg |
| Sodík | 13,93 g |
| Sůl | 34,80 g |
| Sacharidy | 21,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře naporcujeme na co nejmenší kousky (kýtu na tři, křídla na dva, biskup zvlášť, hřbet na dvakrát, atd.). Uzené maso necháme vcelku.
Krok 2: Vše poklademe na pekáč. Na uzené maso dáme jen plátky česneku, na kuřecí kousky jen na měsíčky nakrájenou cibuli a plátky špeku. Posolíme, opepříme a podlijeme olejem a vodou.
Krok 3: Pečeme nejprve „pod pokličkou“ asi čtvrt hodiny na 200 stupňů na spodním roštu a pak snížíme teplotu na 180. Asi po půl hodině odkryjeme a posuneme doprostřed trouby a necháme asi čtvrt hodiny zčervenat. V průběhu pečení včas shrneme z masa cibuli, česnek a slaninu, aby se nepřipálily. Při manipulaci vždy polejem šťávou.
Zveřejněno 20. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře vedle uzeného
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dw4q
Moje poznámka
Kuře vedle uzeného
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dw4q
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Steak z tuňáka se salsou
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí žaludky jednoduše
Přidáno před 5 hodinami
Jáhlové šišky s mákem
Přidáno před 5 hodinami
Jáhlová kaše s banánem a meruňkami
Přidáno před 6 hodinami
Jednoduché ovesné sušenky
Přidáno před 8 hodinami
Klasické domácí langoše
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechový Kringel
Jirka127 před 59 minutami
Buchtičky se šodó
Helen98 před 1 hodinou
Jemný kuřecí vývar s libečkem a nudlemi
magdalenka před 3 hodinami
Falešná hrachovka z cukety
magdalenka před 5 hodinami
Špízy s marinovaným masem
ZNemcova před 5 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
zdesev před 5 hodinami
Rajská omáčka
[email protected] před 7 hodinami
Přesnídávka jablečná
SmolicekHana před 7 hodinami
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
kyhanka před 8 hodinami
Křenová pomazánka s Lučinou a vejci
valaea před 8 hodinami
Tématické fráze:
vodňanské kuře uzené recepty,
uzení kuřat,
uzena kurata,
biskup kuře,
uzené kuře,
uzenekure,
kure biskup,
biskup u kuřete,
vodňanské kuře,
uzeníkuřat,
recept na uzené kuře,
vodňanské kuře soutěž,
biskup z kuřete,
vodňanské kuře uzené,
kuřecí uzene kýty,
vodňanské kuře uzené příprava,
vodnanské kuře uzené recept,
kuře a uzené,
uzene kure priprava,
připrava uzena kuřata
Suroviny:
kuře vodňanské,
slanina uzená,
česnek,
cibule bílá,
špek,
sůl,
pepř,
voda
Komentáře (6)
jinak recept fajn..