Kuře vedle uzeného
Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 633 kJ / 8 038 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 184,33 g |
| Tuky | 801,08 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 980 mg |
| Sodík | 13,93 g |
| Sůl | 34,80 g |
| Sacharidy | 21,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře naporcujeme na co nejmenší kousky (kýtu na tři, křídla na dva, biskup zvlášť, hřbet na dvakrát, atd.). Uzené maso necháme vcelku.
Krok 2: Vše poklademe na pekáč. Na uzené maso dáme jen plátky česneku, na kuřecí kousky jen na měsíčky nakrájenou cibuli a plátky špeku. Posolíme, opepříme a podlijeme olejem a vodou.
Krok 3: Pečeme nejprve „pod pokličkou“ asi čtvrt hodiny na 200 stupňů na spodním roštu a pak snížíme teplotu na 180. Asi po půl hodině odkryjeme a posuneme doprostřed trouby a necháme asi čtvrt hodiny zčervenat. V průběhu pečení včas shrneme z masa cibuli, česnek a slaninu, aby se nepřipálily. Při manipulaci vždy polejem šťávou.
Zveřejněno 20. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře vedle uzeného
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dw4q
Moje poznámka
Kuře vedle uzeného
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dw4q
Nejnovější recepty
Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou
Přidáno před 2 hodinami
Marshmallow bábovka
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí stehna po italsku
Přidáno před 3 hodinami
Dýňové lívanečky nebo vafle
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí guláš na černém pivu pomalu pečený v troubě
Přidáno před 5 hodinami
Jednoduchý kváskový chléb z formy
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brynzové halušky
Bohous059 před 1 minutou
Červená řepa se zelím
Brozany před 2 minutami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Iliiis před 26 minutami
Kotlety se žampiony a slaninou
Limek před 1 hodinou
Křenová omáčka
habis před 1 hodinou
Domácí lipánek
Suzy8 před 1 hodinou
Domácí hamburgery II.
MiraBar před 1 hodinou
Croissanty
emi.potesilova před 2 hodinami
Dýňová marmeláda
Jitulka26 před 2 hodinami
Kuřecí na zelených fazolkách s hořčičnou omáčkou
recepty1top před 4 hodinami
Tématické fráze:
vodňanské kuře uzené recepty,
uzení kuřat,
uzena kurata,
biskup kuře,
uzené kuře,
uzenekure,
kure biskup,
biskup u kuřete,
vodňanské kuře,
uzeníkuřat,
recept na uzené kuře,
vodňanské kuře soutěž,
biskup z kuřete,
vodňanské kuře uzené,
kuřecí uzene kýty,
vodňanské kuře uzené příprava,
vodnanské kuře uzené recept,
kuře a uzené,
uzene kure priprava,
připrava uzena kuřata
Suroviny:
kuře vodňanské,
slanina uzená,
česnek,
cibule bílá,
špek,
sůl,
pepř,
voda
Komentáře (6)
jinak recept fajn..