Pyré z dýně
Královnou podzimní úrody je bezpochyby dýně. Byla by škoda ji pouze ozdobně vyřezávat na Halloween. Využijte ji do posledního kousku, třeba na dýňové pyré. Nabízíme vám zde podrobný návod jak na to.
Postup přípravy
Krok 1: Tekvicu umyjeme, prekrojíme, semená a vnútrajšok lyžicou vyškriabeme. Nakrájame na menšie kusy.
Krok 2: V mikrovlnke: Kusy tekvice dáme do vhodnej misy, podlejeme pohárom vody, prikryjeme a vlníme na plný výkon. Cca po 15 minútach skontrolujeme konzistenciu a podľa potreby pridávame čas. Doba záleží na výkone mikrovlnky aj množstve tekvice. Mäkkú dužinu vyškriabeme lyžicou zo šupy a tyčovým mixérom rozmixujeme.
Krok 3: Klasické varenie: Ošúpané kusy pokrájame na cca 2 × 2 cm kúsky, podlejeme vodou a uvaríme do mäkka. Rozmixujeme, ak máme veľa vody, časť zlejeme pred mixovaním.
Krok 4: Pečenie: Kusy tekvice dáme na papier na pečenie a upečieme. Vtedy je najchutnejšia, ak kraje začínajú hnednúť. Mäkkú tekvicu zbavíme šupy a rozmixujeme.
Krok 5: Pyré možno zamraziť v uzavretej krabičke.
Zveřejněno 13. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pyré z dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o6vX
Moje poznámka
Pyré z dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o6vX
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky pečené na česneku
Přidáno před 23 minutami
Tousty bez pečiva
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou s chilli
Přidáno před 12 hodinami
Kočičí oči ze srnčího hřbetu
Přidáno před 14 hodinami
Rybí pepřenky
Přidáno před 14 hodinami
Hovězí roštěná na špeku a česneku
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krupičková polévka
niklova před 38 minutami
Bramborový rýpl
magdalenka před 7 hodinami
Falešná slepičí polévka (z tykve)
magdalenka před 8 hodinami
Red Velvet Cake - Červený samet
ArtemisH před 10 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
KeyCe před 12 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
magdalenka před 13 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Paja13 před 14 hodinami
Pivní pomazánka s tvarůžky
Khaled před 15 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
Stepkavera před 15 hodinami
Salát z beluga čočky s dresingem z pečeného česneku
Saratice před 15 hodinami
Tématické fráze:
pyré z dýně,
zamražení dýně,
máslová dyně pyré,
pyré z máslové dýně,
pyré z máslové dýně,
dýně pyré,
dýně zamrazení,
pire z dyňě,
pyré z pečené dýně,
recepty z dýně pyre,
recepty dyně pyre,
pyré z muškátové dýně,
dýně-zamrazení,
pyré z dýně recept,
pyre z dýně,
pyre s dýně,
dýňové pyré sterilované,
recepty pyré z dýně,
dynove pire steriloce,
zamrazeni dyne hokaido
Suroviny:
dýně
Komentáře (14)