Kuřecí v hráškovém těstíčku
Suroviny 4 porce
- 4 kuřecí prsní řízky nebo stehenní řízky
- 10 dkg slaniny
- 10 dkg mraženého zeleného hrášku
- 10 dkg uzeného sýru
- 2 vejce
- 1 dcl mléka
- 1 dcl bílého vína
- hladká mouka
- strouhanka
- zelená petrželka
- sůl
Postup přípravy receptu
Těstíčko na obalování si připravíme následovně: rozmražený hrášek trochu pomačkáme vidličkou, nastrouháme najemno sýr, nakrájíme na kostičky slaninu, petrželku posekáme, přilijeme víno a mléko, přimícháme 2 vejce, sůl a zahustíme moukou a strouhankou 1:1.
Vše vymícháme v hustší těstíčko.
Osolené maso obalíme v těstíčku a zprudka osmažíme, můžeme pomocí lžíce těstíčko přidávat podle potřeby na pečící se maso.
Řízky přendáme do pekáčku a dáme ještě dopéct do vyhřáté trouby na 200°C cca 10 minut.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí v hráškovém těstíčku
-
Všem vám moc děkuji za milé ohlasy k receptu
-
--ReNi--:Reni, děkuji
-
1974andrea: Myslela jsem, že recept Bramborový kotlík(který byl před tebou) je původně tvůj, ale byl od jiné výborné kuchařky která taky krásně fotí. Takže, taková menší "konkurence", ale obě výborné.
-
+16, hlavně ten postup je dobře napsán 
-
BILKOVAI:, suslajda: Děkuji
-
To je nápaditý recept
Ukládám a Tobě bodík posílám...+1 -
Anna Kocikova:, Jana Remkova: Aničko a Jani moc děkuji
-
Tý bláho
tohle vypadá na parádní baštu+13 -
Mockrát vám všem děkuji
-
To je moc pěkný recept
+ -
rebeka:Díky, ty poeto
-
to je krása
oko jásá, jazyk mlaská nevyjde teď ze mě ani hláska
, jen jsem polkla,tedy, holka, za tuto dobrotu, co naděláš, i ode tu bodík máš
