Inspirativní staročeská Vánoční polévka-na dva způsoby
Suroviny
Porce: 3 litry
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 310 kJ / 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,88 g |
| Tuky | 35,00 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodík | 25 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 83,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách i kroupy si každé uvaříme zvlášť doměkka.
Krok 2: Do hrnce s osolenou vodou dáme nakrájenou cibulí a kouskama z ryby, vaříme tak 1O minut - to je rybí maso už měkké a vývar přecedíme a necháme zchladnout.
Krok 3: Zatím si pokrájíme zeleninu na proužky, kterou necháme na másle osmahnout, zaprášíme moukou a necháme zasmahnout, pak přilijeme prochladlý vývar z ryb, vaříme a ke konci přidáme hrách i s vodou ve které se vařil a ještě dáme utřený česnek, kroupy a obrané, pokrájené maso z ryb. Už jen dosolíme, dáme petrželku a máme hotovo. Druhý způsob polévky je pro ty, kteří nemají rádi rybí a je popsaná v poznámce.
Zveřejněno 22. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Inspirativní staročeská Vánoční polévka-na dva způsoby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q5M5
Moje poznámka
Inspirativní staročeská Vánoční polévka-na dva způsoby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q5M5
Nejnovější recepty
Zapečené mleté maso s bagetou
Přidáno před 4 hodinami
Nektarinkový dort
Přidáno před 7 hodinami
Bramboračka s houbami zahuštěná cuketou
Přidáno před 7 hodinami
Krémová zeleninová polévka s kapií a kurkumou
Přidáno před 7 hodinami
Borůvkový koláč s krémem
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí nudličky v bramborákovém těstě
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka šup-šup
Drilling před 1 hodinou
Hrníčkový ovocný koláč
Sonik před 1 hodinou
Cuketová buchta
AlenaAlena před 1 hodinou
Marmeláda z rajčat
Milusedrabkova před 2 hodinami
Rebarborový koláč
maris před 4 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
wimra před 4 hodinami
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Janik24 před 4 hodinami
Banánový chlebíček
1anoli1 před 5 hodinami
Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem, vhodné i pro diabetiky
ZboSy před 7 hodinami
Banánové zdravé brownies
Maestra před 15 hodinami
Tématické fráze:
staročeské vánoční menu,
vanocni polevka,
polévky recepty,
vánoční polévky,
staročeské vánoce recepty,
recepty polévky,
vánoční ryby polévka,
ryb polévka,
staročeská vánoční polévka,
rybí polévka na sladko,
vanocni polevka z hrachu,
staročeská kuchyně vánoce,
staročeské vánoční polévky,
staročeská hrachová polévka,
staročeská vánoční kuchyně,
vánoční hrách,
vánoční recepty hrách a kroupy,
ribi polivka staročeska,
staročeské recepty,
kroupy recepty
Suroviny:
hlava rybí,
vnitřnosti rybí,
hrách,
kroupy,
máslo,
česnek,
cibule,
zelenina kořenová,
mouka hladká,
sůl,
petrželka
Komentáře (9)
Už se těším na zejtra na vaření, . Mamka smaží. Já dělám salát a na polívku mi nikdo nesmí sáhnout.
ta je z kategorie de luxe