Plněné kuřecí s pikantní smetanovou omáčkou

Pajaska

35 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

7. 1. 2012 19:01

Plněné kuřecí s pikantní smetanovou omáčkou, Plněné kuřecí s pikantní smetanovou omáčkou — Plněné kuřecí s pikantní smetanovou omáčkou

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	14 190 kJ / 3 392 kcal
Bílkoviny	662,04 g
Tuky	64,71 g
Vláknina	16,06 g
Cholesterol	1,64 g
Sodík	1,77 g
Sůl	4,47 g
Sacharidy	37,26 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí prsa rozřízneme rozklepneme a potřeme každý plát 1 cm sardelové pasty, poklademe kouskem rajčete a parenice a sešpejlíme.
V mouce, do které jsme dali veškeré koření a maličko soli ( pozor sardelka a parenice jsou slané ), obalíme. Opečeme na troše oleje a vyndáme na talíř.
Přidáme olej ze sušených rajčat, máslo, plnotučnou hořčici, krájená suš.rajčata, kapary, cibulku a česnek a osmahneme.
Vrátíme maso, podlejeme vývarem a dusíme do měkka. Poté opět vyjmeme maso na talíř.
Zbylou mouku z obalení rozmícháme v trošce studené vody a tímto zahustíme omáčku. Provaříme cca 10 - 15 minut.
Dochutíme solí jeli třeba a Worcesterskou omáčkou příp. přidáme trošku hořčice.
Odstavíme a přidáme smetanu. Přecedíme.
Podáváme se šťouchanými brambory - uvaříme oloupané brambory se solí, slijeme a přidáme osmaženou cibuli na másle a vše rozšťoucháme.

Cibulka v bramborách krásně doplní nakyslost omáčky.

Poznámka autorky receptu

Dobrou chuť!

Uvařeno

Přidat do oblíbených (14×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí „Gyros“ ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lucie mrazkova 35 min

Kuřecí prsíčka se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mirusha 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 29×

Naplnit a upéct taštičky z těsta s námi zvládne i úplný začátečník

Povidlové šátečky bez kynutí: Křehoučké a na jazyku se rozplývající pečivo je rychlé, snadné a božsky chutná

Brambory s vejci v hořčičné omáčce: Jednoduchý bezmasý a lehce pikantní oběd zachutná nejen vegetariánům

Komentáře

rebeka

7. 1. 2012 19:51

Lola:

no fakt..já si toho prvně nevšimla..a jak kulantně řečeno

Pajaska:noku

to není knedlik

to je rudý, bolševický nok

maris

7. 1. 2012 19:50

Pajaska:

- život tropí hlouposti a my je fotografujeme

, to byla kdysi rubrika, tuším, že v Mladém světě

Pajaska

7. 1. 2012 19:46

Ne nebyl,ale blbě jsem to otočila a nafotila a jinou fotku nemám,sme to snědli.Jsem fofrovala, aby to nevystydlo a bohužel tohle vyšlo.Ta polovina masa mi sjela dolu z toho bramborového noku.