Orientální kuřecí s grilovaným ananasem
Suroviny
- 2 kuřecí řízky
- 2 kolečka čerstvého ananasu
- sůl
- pepř
- olej
- Na omáčku:
- 4 polévkové lžíce sójové omáčky
- 3-4 polévkové lžíce bílého vinného octa
- 1 polévková lžíce anglické hořčice popř dijónské hořčice
- 1 polévková lžíce chilli omáčky - pálivé
- 1 polévková lžíce oleje
- 2-3 polévkové lžíce medu
- 50 g hnědého cukru
Postup přípravy receptu
Všechny přísady na omáčku dáme do kastrůlku, důkladně rozmícháme a vaříme cca 10 minut do zhoustnutí. Podle potřeby dochutíme. Udržujeme teplou.
Prsa rozřízneme na dva slabší plátky, pouze osolíme a opepříme.
Na rozpálenou grilovací pánev nalijeme trošku oleje a maso na něm z obou stran opečeme do hněda.
Vyjmeme a na pánev položíme a přitiskneme kolečka ananasu. Také opékáme z obou stran.
Naservírujeme na talíř, zalijeme pikantní omáčkou a podáváme s rýží basmati.
Poznámka od kuchařky
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Orientální kuřecí s grilovaným ananasem
-
Prima Mama:Moniko, to můžeš klidně doma ná pánvi, nic se tím nezkazí
-
Určitě vyzkouším, jen co to půjde venku na grilu
-
Bahula:,Jana Remkova:Děkuji vám oběma
-
Výborná kombinace!
-
Kuřecí s ananasem už jsem jedla a bylo to moc dobré
+
-
1974andrea:na diskusiu som dala odkaz na cely album...no neviem..ako sa asi kt. recept paci adminom
-
vybusna:Díky za zprávu
. A podle čeho to je vybíráno?
-
gratulujem....toprecepty umiestnili recept na svoje fb stranky
-
krása
-
Děkuji všem, moc, jste moc milé a potěšil mě váš zájem
-
varilamyskakasicku:Ivčo díky
, já vždycky když někde ochutnám něco, co mi chutná, tak se snažím rozluštit chutě. Tu omáčku jsem myslím vystihla celkem autenticky a ananas k tomu je pouze moje volba.
-
varilamyskakasicku:ale je.. mrkej
1*******
-
Dávám 16. bodík a to s hvězdičkou, škoda že tady není
, neboť mám teď chuťové pohárky v pochodu i když dělám něco k jídlu právě, ale to nemá chybku, kam na to chodíš, jestli je to Tvá hlavinka sama, jako jediný zdroj,tak jsi opravdu moc šikovná
-
moc pěkné masíčko+15
-
ivulinka:Ivuli, díky
