Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 247 kJ / 2 688 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,85 g |
| Tuky | 132,40 g |
| Vláknina | 87,40 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 3,92 g |
| Sůl | 9,20 g |
| Sacharidy | 274,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, pozor na převaření!
Krok 2: Po uvaření propláchneme 2x ledovou vodou a oloupeme. Nakrájíme jak se nám líbí... na kolečka, na kostičky, jak kdo chce.
Krok 3: Slaninku, nakrájenou na kostičky, osmažíme dokřupava a horkou nalejeme na teplé brambory.
Krok 4: Promícháme, osolíme a opepříme.
Krok 5: Necháme v kuchyni, nedáváme do chladu, aby se nám nevysrážel tuk ze slaniny.
Krok 6: Stonky řapíkatého celeru nakrájíme na tenké proužky, uvařenou řepu na kostičky nebo plátky a přidáme k vychladlým bramborám.
Krok 7: Opatrně promícháme a přidáme nakrájené jablíčko i se slupkou. Zalijeme citronovou šťávou.
Krok 8: Přimícháme Tatarskou kysanou smetanu, dochutíme dle potřeby solí a přidáme čerstvě mletý pepř.
Zveřejněno 10. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Růžový bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o703
Moje poznámka
Růžový bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o703
Nejnovější recepty
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutý knedlík
kraka před 21 minutami
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 1 hodinou
Kuře neskutečně dobré
Vaha 1972 před 1 hodinou
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Marire před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Ashelin před 1 hodinou
Křenová omáčka
Pavel M před 1 hodinou
Kuřecí játra s kukuřicí v rajčatech
Gabi277 před 2 hodinami
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 3 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Olympus před 3 hodinami
Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Cerpes před 3 hodinami
Tématické fráze:
bramborový salát,
šebastiánský salát,
bramb.salát,
rychlý moučník který překvapí,
bramb salát,
br bramborový salát,
jaké brambory na bramborový salát,
repovy salat s bramborem,
jarní bramb,
jarní bramb. salát,
bramb.salát s červenou řepou,
salát z červené ou smetanou,
salát z růžových brambor,
bramb.salát recept,
bramb. salat jinak,
proč řepa je po uvaření hořká,
bramb saláty,
salát který překvapí,
suroviny na bramb salat,
recept bramb.salát s červenou řepou
Suroviny:
brambory typ a,
celer,
jablko zelené,
řepa červená,
slanina,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý,
šťáva citronová
Komentáře (18)
magdalenka: a víš, že jsem na tebe myslela,když jsem ho dělala
Pajaska: jo, toto je dobré.. to toho salátu se hodí
srettka:
Tatarská zakysanka,to neznám.Je to zakysanka s okurkou a cibulí??Nebo chutná úplně jinak?Kouknu do marketu.