Suroviny
Porce: 1-2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 337 kJ / 320 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,23 g |
| Tuky | 27,45 g |
| Vláknina | 0,38 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sodík | 43 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 6,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle necháme zesklovatět cibuli překrájenou na céčka. Přihodíme na kousky nakrájený (samozřejmě očištěný) fenykl.
Krok 2: Chvíli společně restujeme, přidáme kukumu a curry, po chvíli zalijeme vínem, které necháme odpařit, přihodíme koriandr, sýr a vmícháme smetanu. Mícháme, dokud se sýr nerozpustí a omáčka nebude tak akorát hustá. Ale zase ne příliš dlouho, fenykl by měl být tak akorát.. al dente.
Krok 3: Na závěr posypeme nasekanou petrželovou natí. Na talíři přistrouhneme parmazánové hoblinky.
Zveřejněno 22. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanový fenykl s kapkou orientu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o7BK
Moje poznámka
Smetanový fenykl s kapkou orientu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o7BK
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 5 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 8 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 10 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 3 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 3 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 4 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 4 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 4 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 4 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 5 hodinami
Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce
jitkamore před 7 hodinami
Tématické fráze:
fenykl recepty,
jídlo z fenyklu,
recepty z fenyklu,
jak připravit fenykl,
co připravit z fenyklu,
jidla z fenyklu,
fenykl recept,
recepty s fenyklem,
jídla s fenyklem,
recepty na fenykl,
čerstvý fenykl recepty,
jidlo s fenykl,
recept fenykl,
jak připravit čerstvy fenikl recepty,
recept fenykl červená cibule,
fenykl - co mám ráda recepty,
recept s fenyklem,
čerstvý fenykl s nati,
fenykl mám ráda recepty,
fenykl jako příloha
Suroviny:
fenykl,
cibule šalotka,
máslo,
víno bílé suché,
koriandr,
curry,
kurkuma,
sůl,
pepř mletý,
sýr tavený,
smetana na vaření,
petržel,
parmazán
Komentáře (17)
maris:
a všem vám moc děkuji, jste milé
Pěkně s ciabattkou