Domácí lučina

Name: Domácí lučina
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 1 velký jogurt Hollandia

Proč si nezkusit vyrobit domácí, čerstvou Lučinu? Můžeme ji dochutit pažitkou, koprem nebo i křenem a s čerstvým chlebem bude výborná k snídani. Zužitkujeme i syrovátku, která z Lučiny vykape, je nejen osvěžující, ale i zdraví prospěšná.

hosta

125 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min + 24 hodin chlazení

15 min (15 min příprava, + 24 hodin chlazení)

6. 4. 2012 10:59

1 1 velký jogurt Hollandia

Postup přípravy

Cedník s utěrkou dáme do hrnce, do utěrky vylijeme Hollandii a necháme 24 hodin přikryté v lednici.
To, co zůstane nahoře, je "Lučina" - vynikající, jemná, skvělá jak samotná, tak do pomazánek.
Dolů steče syrovátka, tu můžeme vypít jen tak, nebo třeba s rozmixovaným ovocem.

Uvařeno (7×)

Přidat do oblíbených (610×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

"Hit internetu" Smetanová jarní pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

K@tka 10 min

Bezkonkurenční lučina, dělaná doma

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 30 min

Domácí "lučina"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alokinka 10 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 9×

Chcete v seniorském věku běhat za doktory nebo za vnoučaty? Držte se zdravého životního stylu. Poradíme vám, jak na to

Císař Nero měl rád maso plněné masem, během hostin jedl vleže a mezi chody vyžadoval sex

Hodnocení 75×

Jak připravit domácí lučinu. Co na ni potřebujeme a jak ji ochutíme. Jednoduché recepty na lahodný domácí sýr

Komentáře

cathleen (moderátorka)

6. 4. 2012 11:29

Také dělávám.....a zbylou syrovátku je vynikající přidat do těsta na chleba nebo slané pečivo.

kolemjdoucí

6. 4. 2012 11:23

je to vlastně arabský labneh/labaneh, když hodně vykape, jdou z něj udělat třeba kuličky a naložit do olivového oleje. Oni tak uchovávali. Výborný je ochucený mátou a tím olejem pokapat.

srettka

6. 4. 2012 11:12

whau

to fákt??? neni možná, tak to si rozhodně ukládám

zizala (moderátorka)

6. 4. 2012 11:10

Tohle si musím pamatovat, včetně toho Ducháčkova vylepšení s tvarohem. Jogurt jsem nechávala vykapat vždycky ten obyčejný, abych měla pěkně hustý, po Lučině by se moje dcery utloukly, takže já děkuju za tip a v nejbližší době vyzkouším