Medvídek - stříkaný krémem
Už dávno se k narozeninám nedávají jen kulaté dorty. Překvapte svou ratolest tímto medvídkovým dortem. Je z nadýchaného piškotového těsta, které je promazáno pudinkovým krémem s máslem. Potažený je čokoládou a krémem, který připomíná jeho srst.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 235 kJ / 5 075 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,08 g |
| Tuky | 362,00 g |
| Vláknina | 2,90 g |
| Cholesterol | 2,54 g |
| Sodík | 809 mg |
| Sůl | 1,76 g |
| Sacharidy | 372,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vyšleháme a cukrem do husté pěny, pak prosejeme hladkou mouku a zlehka zamícháme. V případě, že děláme kakaový korpus, nahradíme jednu lžíci cukru lžící kakaa.
Krok 2: Tak připravenou hmotu roztíráme na plát a upečeme.
Krok 3: Krém připravíme z uvařeného pudinku, který necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Máslo stejné teploty vyšleháme s cukrem a poté jej všleháváme do vychladlého pudinku. Můžeme přidat také trošku rumu.
Krok 4: Z vychladlého plátu si vykrojíme větší kolečka na tělíčko a menší na hlavičku, slepíme krémem a obmažeme, necháme ztuhnout.
Krok 5: Ztuhlého medvídka potáhneme čokoládovou polevou.
Krok 6: Pak zdobíme krémem v cukrářském sáčku s řezanou menší trubičkou.
Krok 7: Čumáček, kapsičku a očička můžeme udělat z neředěné čokolády.
Zveřejněno 25. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medvídek - stříkaný krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L0lD
Moje poznámka
Medvídek - stříkaný krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L0lD
Nejnovější recepty
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 4 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 6 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno před 18 hodinami
Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem
Přidáno před 20 hodinami
Bramborové placičky s uzeným lososem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborný piškotový korpus na dorty
Eva_H před 1 minutou
Rybí filé po cikánsku
Sada22 před 37 minutami
Smetanové brambory s kuřecím masem
BeeroCrat před 44 minutami
Fazolová pánev s klobásou a vejci
Kratule před 1 hodinou
Obrácené řízky z vepřové krkovice
Beruna před 2 hodinami
Kuřecí nudličky v pórku
Hotym před 3 hodinami
Hospodský zelný salát
Anton_Most před 3 hodinami
Hanácké vdolky - z pořadu Babicovy dobroty
Petaja před 3 hodinami
Išelské cukroví
Tynaja před 3 hodinami
Tématické fráze:
stříkaný dort,
strikane dorty,
čokoladovy medvidek,
krémový medvídek dort,
nejlepši střikane pečivo,
video recepty na dort medvidek,
strikane dorty krémem,
dort krémové medvídek,
dorty medvídků,
dort krém medvídek,
jak udělat medvídka na dort,
střikani dortu čokoladou,
jak udělat dort medvídek,
dort medvídek kremový,
dort medvidek,
dort medvídek pů,
ouska s karamelovym kremem,
dort medvídek pú video,
dort misanek,
stříkaný krém na dorty
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
kakao,
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
máslo,
rum,
poleva čokoládová,
modelovací hmota mléčná,
ovoce
Komentáře (8)