Medvídek - stříkaný krémem
Už dávno se k narozeninám nedávají jen kulaté dorty. Překvapte svou ratolest tímto medvídkovým dortem. Je z nadýchaného piškotového těsta, které je promazáno pudinkovým krémem s máslem. Potažený je čokoládou a krémem, který připomíná jeho srst.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 235 kJ / 5 075 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,08 g |
| Tuky | 362,00 g |
| Vláknina | 2,90 g |
| Cholesterol | 2,54 g |
| Sodík | 809 mg |
| Sůl | 1,76 g |
| Sacharidy | 372,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vyšleháme a cukrem do husté pěny, pak prosejeme hladkou mouku a zlehka zamícháme. V případě, že děláme kakaový korpus, nahradíme jednu lžíci cukru lžící kakaa.
Krok 2: Tak připravenou hmotu roztíráme na plát a upečeme.
Krok 3: Krém připravíme z uvařeného pudinku, který necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Máslo stejné teploty vyšleháme s cukrem a poté jej všleháváme do vychladlého pudinku. Můžeme přidat také trošku rumu.
Krok 4: Z vychladlého plátu si vykrojíme větší kolečka na tělíčko a menší na hlavičku, slepíme krémem a obmažeme, necháme ztuhnout.
Krok 5: Ztuhlého medvídka potáhneme čokoládovou polevou.
Krok 6: Pak zdobíme krémem v cukrářském sáčku s řezanou menší trubičkou.
Krok 7: Čumáček, kapsičku a očička můžeme udělat z neředěné čokolády.
Zveřejněno 25. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medvídek - stříkaný krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L0lD
Moje poznámka
Medvídek - stříkaný krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L0lD
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 3 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 7 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 8 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 4 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 5 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 5 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 6 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 7 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 9 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 9 hodinami
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Janahajkova před 9 hodinami
Tématické fráze:
stříkaný dort,
strikane dorty,
čokoladovy medvidek,
krémový medvídek dort,
nejlepši střikane pečivo,
video recepty na dort medvidek,
strikane dorty krémem,
dort krémové medvídek,
dorty medvídků,
dort krém medvídek,
jak udělat medvídka na dort,
střikani dortu čokoladou,
jak udělat dort medvídek,
dort medvídek kremový,
dort medvidek,
dort medvídek pů,
ouska s karamelovym kremem,
dort medvídek pú video,
dort misanek,
stříkaný krém na dorty
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
kakao,
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
máslo,
rum,
poleva čokoládová,
modelovací hmota mléčná,
ovoce
Komentáře (8)