Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové

Jednoduchý a časově nenáročný recept na šťavnaté vepřové kotlety, okořeněné sladkou paprikou. Kotlety nejprve osmažíme a poté dopečeme v troubě. Pokud jako přílohu zvolíme rýži, získáme tak vydatnou večeři.

Bohunka.T

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

21. 8. 2012 10:37

Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové

6 6 kotlet bez kosti

3 lžíce 3 lžíce hladké mouky (vrchovaté)

1 lžíce 1 lžíce sladké papriky (vrchovatá)

sůl

olej

voda

Nutriční hodnoty

Energie	622 kJ / 149 kcal
Bílkoviny	4,75 g
Tuky	1,00 g
Vláknina	2,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	5 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	28,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nařízneme, naklepeme a osolíme z obou stran. Mouku smícháme se sladkou paprikou a maso v mouce ze všech stran obalíme.
Připravíme nádobu (kterou můžeme dát pak společně s masem do trouby), do které nalijeme olej a necháme rozpálit.
Kotlety postupně prudce osmahneme z obou stran a dáváme stranou, pokud máme všechny osmahnuté.
Kotlety vrátíme zpět do výpeku a zalijeme vodou (nesmí být celé ponořené viz. foto, pokud to nechceme mít moc mastné, do výpeku už osmahnuté maso nevracíme, dáme do jiného pekáčku a zalijeme vodou).
Přikryté dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme zhruba 45-50 min.
Po dobu pečení poklici neotvíráme. Podáváme nejlépe s rýží.
TIP Vepřové maso - rozdělení a použití

Uvařeno (7×)

Přidat do oblíbených (174×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kotlety v paprikách

Kotlety v paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kotlety s paprikou

Kotlety s paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dušená kotleta na paprice

Dušená kotleta na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

pipre

21. 8. 2012 11:34

Jednoduché a dobré

jirholu

21. 8. 2012 11:03

Prima jídlo

nenáročné na přípravu

Předchozí 1 2

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Cuketové placičky s ovesnými vločkami

Cuketové placičky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka 25 min

Nejnovější recepty Více

Domácí ovocné přírodní bubble tea

Domácí ovocné přírodní bubble tea

Přidáno před 7 hodinami

Makovec bez mouky s kysanou smetanou

Makovec bez mouky s kysanou smetanou

Přidáno před 16 hodinami

Strouhaný koláč s jablky

Strouhaný koláč s jablky

Přidáno před 16 hodinami

Vepřové kotlety na zelenině a houbách

Vepřové kotlety na zelenině a houbách

Přidáno před 17 hodinami

Sýrový chléb

Sýrový chléb

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem

Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem

Přidáno před 19 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Sachr dort z jablek Videorecept

Sachr dort z jablek

marie.ledlova@email.cz uvařil před 3 hodinami

Fazolová polévka s mrkví a libečkem

Fazolová polévka s mrkví a libečkem

TondaJ uvařila před 3 hodinami

Polévka z kuřecích hřbetů

Polévka z kuřecích hřbetů

Gregusa uvařila před 5 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

sarahaj uvařil před 6 hodinami

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

Andyscha uvařila před 8 hodinami

Štikozubec argentinský s thajskou omáčkou

Štikozubec argentinský s thajskou omáčkou

Ondraska uvařila před 9 hodinami

Čevabčiči s bramborem

Čevabčiči s bramborem

8181bartova uvařila před 10 hodinami

Ruské chlebíčky - zapečené

Ruské chlebíčky - zapečené

slavka744 uvařila před 10 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

PetraJ7 uvařila před 11 hodinami

Jednoduché vynikající langoše Videorecept

Jednoduché vynikající langoše

Hankapa uvařila před 11 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

4 foto Hodnocení 30×
Jednoduché krémy na dorty zvládnou i začínající hospodyňky. Máme pro vás přehled základních krémů

4 foto Hodnocení 17×
Moučníky z listového těsta: Několik tipů na přípravu rychlých, snadných a výborných zákusků

Sachr dort z jablek: Dokonale vláčná a úžasně šťavnatá varianta rakouské klasiky ozdobená ořechy chutná božsky

Další recepty

Jednoduché kokosky z bílků

Jednoduché koprové brambory

Jednoduché korpusy

Jednoduché krémové těstoviny

Jednoduché křehké rohlíčky

Jednoduché křenové fazole

Tématické fráze: vepřová kotleta na rajčatech a paprikách vepřová kotleta na rajčatech a paprice kotlety na paprikach jidlo z kotlety veprove kotlety na paprice kotlety na paprikách a rajčatech kotleta na paprikách vepřová kotleta na paprice jídla z kotlety recepty h kotlety na paprice a smetane jídlo z kotlet kotletka na paprice kotlety na rajčatech a paprice vepřové na paprice dušené vepřové kotlety recepty kotleta recepty kotlety podle jirky facebookovy profil zagorove vepřové na paprice zagorová

Suroviny: kotleta, mouka hladká, paprika sušená sladká, sůl, olej, voda

Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q6Gk