Dortové zákusky z cuketového hrnkového těsta s karamelovým krémem a čokoládou

Bibinka

21 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

27. 8. 2012 10:53

Dortové zákusky z cuketového hrnkového těsta s karamelovým krémem a čokoládou, Dortové zákusky z cuketového hrnkového těsta s karamelovým krémem a čokoládou — Dortové zákusky z cuketového hrnkového těsta s karamelovým krémem a čokoládou

Nutriční hodnoty

Energie	26 308 kJ / 6 288 kcal
Bílkoviny	95,72 g
Tuky	312,48 g
Vláknina	32,40 g
Cholesterol	1,11 g
Sodík	747 mg
Sůl	3,00 g
Sacharidy	759,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na korpus všechny suroviny smícháme dohromady, těsto je mírně tekuté, vylijeme ho do dortové formy a upečeme na 180%, netrvá to dlouho.
Krém si uděláme z karamelového pudinku, který si uvaříme a kdo chce přidá si krystalový cukr, necháme pudink vystydnout.
Potom ušleháme máslo s cukrem a vanilkovým cukrem a po lžících zašleháváme vychladlý pudink.
Upečený korpus prořízneme v polovině, natřeme džemem, na něj dáme 2/3 krému, přiklopíme druhou částí a celý korpus polijeme buď udělanou domácí polevou-čokoláda s tukem rozehřát, nebo ohřátou kupovanou.
Navrch ozdobíme zbylým krémem dle fantazie.

Poznámka autorky receptu

Nejsem na zdobení, což už všichni víte, tak mě za to nebijte ani nepomlouvejte, jinak vám můžu říct, že zákusky jsou díky cuketě krásně vlhké! Vyzkoušejte, těsto se hodí na všechno sladké a cuketová úroda stále pokračuje.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (19×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Broskvový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Beetty 80 min

Dortové těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Koouky

Nepečený zákusek s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Gabca_12 30 min

Načíst další

Přečtěte si

13 foto

Buchty po ránu: Josef Maršálek uvařil luxusní bramborové knedlíky s blumami a dvěma chutnými překvapeními

8 foto Hodnocení 1×

Dorty malované aibrush pistolí: Od jednoduchých dekorů až po složité malby

Domácí vegeta z libečku: Kořenící směs nejen do polévky vyjde na pár korun a využijí se i zbytky zeleniny

Komentáře

Oskeruska

27. 8. 2012 12:31

Bibi,no dle meho na zdobeni oopravdu nejsi..nebudu kecat

Ale kucharka jsi vyborna,tve recepty nikdy nezklamou a i tento zakusek bude urcite chutove dobry..a ja mam radost,ze i nekdo jako ty neumi zdobit,protoze ja jsem na tom obdobne..a kdyz tady vidim ta uzasna dilka,tak u toho vzdycham a rozplyvam se a me komplexy z toho,jak jsem nezrucna na zdobeni jen rostou..takze ja dekuji za spraveni sebevedomi

a bodika davam za recept,protoze ho nejspis vyzkousim

spagetka

27. 8. 2012 12:30

maris: maruško, mletý seženeš v Albertu, ale podle mě je stejně lepší nemletý, připravíš si, jak potřebuješ, mletý vyčichne, moc ho asi nepoužíváme. Lžíce mi přijde taky moc, Bibi asi myslela lžičku kávovou

maris

27. 8. 2012 12:27

Bibi - jedna lžíce kardamonu ? Myslíš mletého ? Není to moc ? Jakou barvičku dodá kardamon? Já s ním moc zkušeností nemám, znám jen nemletý - dám si někdy do kávy nebo pár semínek / zrnek / do orientálního jídla. On se docela těžko shání, mletý jsem ještě ani nikde neviděla, kde ho kupuješ ?