Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 949 kJ / 3 334 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,20 g |
| Tuky | 135,95 g |
| Vláknina | 35,10 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodík | 4,22 g |
| Sůl | 10,50 g |
| Sacharidy | 417,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si kvásek, 200 ml vlažného mléka, 1 KL medu, 20 g droždí.
Krok 2: DO robotové mísy si dáme mouku, sůl, semínka a promícháme. Přidáme majolku a vzešlý kvásek.
Krok 3: Zapneme robot a necháme ho vypracovat těsto. Po troškách přiléváme vlažné mléko.
Krok 4: Těsto by nemělo být ani moc tuhé ani řídké.
Krok 5: o vypracování necháme těsto v teple kynout.
Krok 6: Po vykynutí si z těsta vytvoříme šišku, kterou přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 7: Necháme ještě kynout než se nám zahřeje trouba. Než dáme plech s chlebem do trouby pomašlujeme ho vodou, nebo postříkáme rozprašovačem.
Krok 8: Plech vložíme do trouby zahřáté na 230°C a pečeme asi 20 min.
Krok 9: Pak stáhneme na 200° C a pečeme, až je kůrčička pěkně zlatavá.
Krok 10: Během pečení ještě asi dvakrát chlebík postříkáme vodou.
Zveřejněno 6. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Semínkovo-majolkový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O6RQ
Moje poznámka
Semínkovo-majolkový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O6RQ
Nejnovější recepty
Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem
Přidáno před 15 hodinami
Slaný cuketový koláč se sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidáno před 18 hodinami
Tvarohové knedlíky ze 3 surovin
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
JanaPav před 4 hodinami
Křehký tvarohový koláč s jahodami
Heavy71 před 5 hodinami
Dalmatské čufty
Stefi.f před 6 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
MirekFM před 8 hodinami
Ředkvičková pomazánka II.
Sarka86 před 10 hodinami
Bezlepková bublanina
Jirka53 před 11 hodinami
Rychlá piškotová bublanina
Jan Vrba před 12 hodinami
Dvoubarevný tvarohový věnec
PunkyLucik před 13 hodinami
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 13 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Jan Nemec před 16 hodinami
Tématické fráze:
semínkovo chléb,
semínkovo ořechový chleba,
semínkovo ořechový chléb,
majolkový salát s rajčaty
Suroviny:
mouka hladká,
klíčky pšeničné,
droždí,
mléko,
med,
semínka lněná,
semínka slunečnicová,
sůl,
kmín mletý,
majonéza
Komentáře (12)