Domácí chleboveka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

JitkaR

Středně náročný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 120 min

180 min (60 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

1 kg 1 kg hladká mouka

1 sáček 1 sáček sušených kvasnic

500 ml 500 ml vlahé vody

1 lžice 1 lžice soli

1 lžice 1 lžice kmínu nebo místo kmínu se dají dát různá semínka

1 lžice 1 lžice cukru

1 lžice 1 lžice octa

trochu trochu oleje

1 1 vejce na potření

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 512 kJ / 3 947 kcal
Bílkoviny	131,33 g
Tuky	30,21 g
Vláknina	40,65 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	6,16 g
Sůl	15,21 g
Sacharidy	767,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dát mouku, do prostředka kvasnice, zalít trochou vlahé vody a cukrem, aby se udělal kvásek. Krok 2: Když je kvásek hotový, tak přidat zbytek ingrediencí a zadělat těsto. Nechat vykynout. Krok 3: Když je těsto vykynuté, udělat 2 šišky, dát na plech na pečící papír. Nechat ještě asi 15 min kynout, potom potřít vajíčkem a posypat troškou kmínu. Krok 4: Dát péct na 180stupňů do zlatova.

Do mísy dát mouku, do prostředka kvasnice, zalít trochou vlahé vody a cukrem, aby se udělal kvásek.
Když je kvásek hotový, tak přidat zbytek ingrediencí a zadělat těsto. Nechat vykynout.
Když je těsto vykynuté, udělat 2 šišky, dát na plech na pečící papír. Nechat ještě asi 15 min kynout, potom potřít vajíčkem a posypat troškou kmínu.
Dát péct na 180stupňů do zlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí chleboveka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zlP5

Rohlíky jako dech - úžasné Videorecept

Rohlíky jako dech - úžasné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

BILKOVAI 150 min

Nejúžasnější buchty od babičky Videorecept

Nejúžasnější buchty od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

finneta 130 min

Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky Videorecept

Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hafikov 80 min

Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky) Videorecept

Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 70 min

České housky-rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mardosa 130 min

Celozrnné housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petulen 35 min

Zobrazit více

Kinder řezy Videorecept

Kinder řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JitkaR 60 min

Košíčky plněné ořechovou náplní Videorecept

Košíčky plněné ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JitkaR 145 min

Vepřové nudličky se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

JitkaR 60 min

Domácí perník podle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JitkaR 70 min

Jablečný závin z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

JitkaR 55 min

Řezy paní hraběnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JitkaR 60 min

Zobrazit více

Domácí pekárna
Slané pečivo
Chléb

Běžný den
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Domácí chleboveka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zlP5

Náhodný recept

Bezé ořechová roláda se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dvevtroube 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pudinková buchta se skořicí

Přidáno před 2 hodinami

Vepřová krkovička s játry

Přidáno před 12 hodinami

Hermelín pečený v troubě

Přidáno před 16 hodinami

Syrečkové bramboráky

Přidáno před 20 hodinami

Vepřová konzerva ve skle

Přidáno před 21 hodinami

Grónský halibut s restovanou cuketou

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

JanaDorazinova 16. 1. 2013 16:37

Mi se náhodou líbí!! Mám ráda nepravidelné tvary!

BILKOVAI 16. 1. 2013 15:46

Chtělo by to fotku, jak vypadá na řezu. Na vzhledu až tak nezáleží, hlavně, aby to bylo dobré

Pavla 16. 1. 2013 15:23

Co to je, s tím s chlubíte?

JitkaR přidala novou fotografii! 16. 1. 2013 14:17

Přečtěte si

Rohlík, čaj a pak kafe. Pavel Zedníček popisuje svůj jídelníček: Já sežeru všechno, i číslo z baráku, říká herec se smíchem

Domácí kečup: Proměňte šťavnatá rajčata v nejchutnější omáčku na světě Hodnocení 71×

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

„Na svatého Martina, nejlepší je husina“ aneb Listopadové pranostiky nám napoví, poradí a taky zpříjemní podzim

Nejnovější články

Rohlík, čaj a pak kafe. Pavel Zedníček popisuje svůj jídelníček: Já sežeru všechno, i číslo z baráku, říká herec se smíchem

Lahodné karamelové zelí nádherně voní a chutná příjemně sladkokysele. Perfektně se hodí k huse i k plněným knedlíkům

Husu na svatého Martina použijte klidně zmraženou, radí restauratér Filip Töpfer a přidává i svůj osvědčený způsob pečení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kvasové krekry se sezamem

janatka před 4 minutami

Zdravé cottage lívance

janatka před 28 minutami

Žitný chléb

janatka před 37 minutami

Kuřecí játra v skoro bramborákovém těstíčku

[email protected] před 40 minutami

Pomazánka z pohanky

janatka před 45 minutami

Polévka z hlávkového zelí

Vasek93 před 50 minutami

Šunkofleky II

Valis před 58 minutami

Šunkofleky s bazalkou

Valis před 58 minutami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

KrisZaezemi před 2 hodinami

Kuřecí prsa v zeleninové krémové omáčce

kaaackaaa před 3 hodinami

Tématické fráze:
tncz nova, tncz domaci veka, tncz nova levné recepty ládi hrušky veka, tncz nova levné recepty ládi hrušky -bílá veka, tncz nova domácí veka, nejuzasnejsi domaci veka., chleba 16 -18 h.kynuti domací, tncz nova levné recepty veka ládi hrušky .

Suroviny:
mouka hladká, kvasnice sušené, voda, sůl, kmín celý, cukr, ocet, olej, vejce