Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 041 kJ / 1 683 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,78 g |
| Tuky | 60,05 g |
| Vláknina | 24,13 g |
| Cholesterol | 631 mg |
| Sodík | 271 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 213,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka očistíme, zbavíme jader, pokrájíme na osminky a v misce je pokropíme citrónovou šťávou, aby nezhnědla.
Krok 2: Těstoviny uvaříme na skus ve vařící, mírně osolené vodě, hotové scedíme a promícháme se lžičkou oleje.
Krok 3: Cibulku pokrájíme najemno, dáme do kastrolku na rozpuštěné máslo, osmahneme dozlatova, přidáme hladkou mouku a zapražíme jíšku.
Krok 4: Z jíšky rozředíme bešamel vývarem, vmícháme utřený česnek, špetku mletého bílého pepře a rozdrobené tvarůžky, které necháme v omáčce rozpustit.
Krok 5: Nakonec vlijeme smetanu, dochutíme solí a odstavíme.
Krok 6: Do mírně vychladlé omáčky rozmícháme vejce, pár nastříhaných lístků rozmarýnu a přilijeme jablečnou pálenku.
Krok 7: Vymažeme tukem zapékací mísu, vložíme do ní jablka, uvařené těstoviny, zalijeme tvarůžkovou omáčkou, navrch dáme ještě pár jiskřiček másla a zapečeme.
Zveřejněno 31. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená jablka s motýlky v tvarůžkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZZM
Moje poznámka
Zapečená jablka s motýlky v tvarůžkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZZM
Nejnovější recepty
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 3 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 4 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 5 hodinami
Kari korma
Přidáno před 13 hodinami
Plněná červená řepa
Přidáno před 17 hodinami
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nakládané vepřové řízky
Danulka52 před 50 minutami
Pikantní rajčatová polévka s fazolemi
Verunkavh před 53 minutami
Krkovice na houbách a kapiích
jarmila58 před 57 minutami
Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy
Danulka52 před 1 hodinou
Čokoládovo-banánové muffiny
Andyzvesnice před 2 hodinami
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
Pep.e před 5 hodinami
Szegedinský guláš
MonkaF před 12 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 13 hodinami
Vepřové na houbách
Radka61 před 13 hodinami
Dýňové muffiny
Slivci před 14 hodinami
Tématické fráze:
jableč,
omáčka s tvarůžky,
zapečené růže z jablek,
pálenka z jablek recept,
recepty z pálenky z jablek,
babicovy dobroty recepty motylci
Suroviny:
jablko,
šťáva citronová,
těstoviny farfalle,
olej,
sůl,
máslo,
cibule,
česnek,
mouka hladká,
vývar zeleninový,
sýr tvarůžky kulaté,
pepř bílý,
smetana,
rozmarýn,
vejce,
pálenka,
tuk,
vločky
Komentáře (2)