Dušené kapustičky s brokolicí
Suroviny
Porce: 3-4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 877 kJ / 1 405 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,68 g |
| Tuky | 84,66 g |
| Vláknina | 39,80 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 151 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 79,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: 100 g másla nebo tuku na pečení, 100–200 g anglické slaniny na nudličky, 1 velká cibule na větší kostičky nechat na hluboké pánvi zesklovatět. Potom přidat 1 velkou mrkev na nudličky.
Krok 2: Nakrájené košťály z 1/2 brokolice (růžičky nechat nakonec), 500 g kapustiček očistit a krájet na 1/4 cca 1/4 hlavy česneku, rozdrtit plochou nože a pokrájet nahrubo a přidat.
Krok 3: Dusit cca 15 minut, podlít 2 dcl bílého vína, dále vodou a mírně osolit, opepřit. Když jsou kapustičky měkké přidat růžičky brokolice a znova 1/4 hlavy česneku a dusit 5 minut.
Krok 4: Ve 125 ml šlehačky rozkvedlat lžičku mouky nebo hotové jíšky (např.Knorr), promíchat a po cca 1-2 minutách je hotovo. Podáváme posypané sýrem dle chuti, nebo s vařeným bramborem.
Zveřejněno 10. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušené kapustičky s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pzEQ
Moje poznámka
Dušené kapustičky s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pzEQ
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 43 minutami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 1 hodinou
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 3 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny zapečené s dýní
Přidáno před 5 hodinami
Kynutý koláč s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 1 hodinou
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
DanaPr před 1 hodinou
Bebanáno pohár
Mexico před 1 hodinou
Obyčejná čočková polévka LFR
magdalenka před 1 hodinou
Datlový dort
janatka před 2 hodinami
Bábovka s vaječným koňakem
maryje12 před 2 hodinami
Čokoládový koláč s červenou řepou
janatka před 2 hodinami
Pomazánka z červené řepy
janatka před 3 hodinami
Květák na divoko
bonaher před 4 hodinami
Tradiční focaccia
Tonja před 5 hodinami
Tématické fráze:
dušená brokolice,
kapustičky se slaninou,
kapustičky,
jak připravit kapustičky,
kapusticky recept,
dušená brokolice s mrkví,
dušená mrkev s brokolici,
brokolice recepty,
hany brokolice,
recepty z brokolice,
dušená kapusta se smetanou,
dušené kapustičky s mrkví,
kapustičky pro deti,
dušená mrkev a kapustičky,
dušená kapusta se slaninou,
opečené kapustičky,
dusena brokolice recepty,
dušená brokolice s bramborem,
růžičková kapusta s brokolicí,
kapustičky recepty
Suroviny:
máslo,
slanina anglická,
cibule,
mrkev,
brokolice,
kapustičky,
česnek,
víno bílé,
sůl,
pepř,
mouka
Komentáře (6)