Skořicové pracny

Name: Skořicové pracny
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 330 g hladké mouky; 200 g Hery; 200 g cukru krupice; 130 g oloupaných mandlí; 1 lžička skořice; 2 lžíce rumu; citonová kůra (dle chuti); olej (na vymazání formiček); moučkový cukr; vanilkový cukr

Skořicové pracny patří mezi oblíbené vánoční cukroví. Jejich příprava je snadná, ale při pečení je potřeba je bedlivě hlídat, aby se nepřepekly. Pečte je již v prvním adventním týdnu, krásně se rozleží a budou křehounké.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Montanka

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min + 24 hodin odležení těsta

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava, + 24 hodin odležení těsta)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

330 g 330 g hladké mouky

200 g 200 g Hery

200 g 200 g cukru krupice

130 g 130 g oloupaných mandlí

1 lžička 1 lžička skořice

2 lžíce 2 lžíce rumu

citonová kůra (dle chuti)

olej (na vymazání formiček)

moučkový cukr

vanilkový cukr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 561 kJ / 3 958 kcal
Bílkoviny	60,94 g
Tuky	189,15 g
Vláknina	24,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	257 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	469,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mandle umeleme najemno. Krok 2: Na vál prosejeme mouku, přidáme pokrájenou Heru a ostatní suroviny. Zpracujeme těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme do druhého dne v chladu odpočinout. Krok 3: Formičky vymažeme olejem a naplníme těstem. Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 15 minut až povrch zrůžoví. Krok 5: Ihned po vytažení z trouby vyklepneme. Poté hned obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.

Mandle umeleme najemno.
Na vál prosejeme mouku, přidáme pokrájenou Heru a ostatní suroviny. Zpracujeme těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme do druhého dne v chladu odpočinout.
Formičky vymažeme olejem a naplníme těstem.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 15 minut až povrch zrůžoví.
Ihned po vytažení z trouby vyklepneme. Poté hned obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 2. 2013

Poznámka autorky Montanka

Pokud se při vyklepávání moc drolí, necháme lehce zchladnout - ale nám to jde hned.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Skořicové pracny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zl8O

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jana Zatloukalová 40 min

Jednoduché Raffaelo kuličky Videorecept

Jednoduché Raffaelo kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Morrigen 30 min

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

marunda 100 min

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 92 min

Cukrová poleva na perníky Videorecept

Cukrová poleva na perníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka 20 min

Zobrazit více

Vepřové na paprice Videorecept

Vepřové na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Montanka 105 min

Sýrová omáčka k čemukoli Videorecept

Sýrová omáčka k čemukoli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Montanka 25 min

Nakládané feferonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Montanka 45 min

Voňavý švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Montanka

Slaný dort trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Montanka 60 min

Jogurtový závin s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Montanka 50 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Pracny

Sladké chutě
Vánoce
Česká kuchyně
Pečení
Snadné recepty

Moje poznámka

Skořicové pracny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zl8O

Náhodný recept

Vepřové gyros nudličky se špekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 3 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 18 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 21 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 21 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 21. 11. 2014 17:50

Chtěla bycxh se zeptat, jak se s tím těstem pracuje? Mi se moc líbí každá změna

Montanka přidala novou fotografii! 10. 2. 2013 13:05

Přečtěte si

Kořeněná zavařenina ze švestek: Voní skořicí, vanilkou a rumem a příprava zabere sotva půl hodinky

Hitem internetu je majonéza z volského oka: Stačí přidat jen olej a hořčici, rozmixovat, dochutit a máte do pár minut hotovo

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Skořicoví šneci podle videonávodu: Chutnají skvěle a nestojí mnoho námahy Hodnocení 13×

Skořicoví šneci podle videonávodu: Chutnají skvěle a nestojí mnoho námahy

Sladká podzimní trojka: Bramborové placky plněné švestkami a sypané mákem nádherně voní a nejlepší jsou ještě teplé

Skořicové šneky kanelbullar: Upečte si podle videa sladké severské pečivo Hodnocení 19×

Skořicové šneky kanelbullar: Upečte si podle videa sladké severské pečivo

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřenky podle ČSN Videorecept

essinKa před 2 hodinami

Honzovy kynuté buchty Videorecept

Honzovy kynuté buchty

Ellen1 před 2 hodinami

Zelná polévka

Kajkajak před 3 hodinami

Dršťková polévka I Videorecept

Dršťková polévka I

Ellen1 před 3 hodinami

Residential Properties

ResidentialProperties před 3 hodinami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Adams-alena před 4 hodinami

Tématické fráze:
skořicové tlapky, pracny, skoricove cukroví pracny, pracny z mandlí, pracny s mandlemi, skoricove pracky, citronové pracny, skořicové cukroví do formiček, skořicové do formiček, pracny recept, cukrove pracny, skořicove pracny cukrovy, skoricovepracny, skoricove medvědí tlapky, skořicové oracny, nejlepší pracny s mandlemi, skořicové madlenky, tlapky skoricove, skořicové cukroví pracky, skořicové tlapy

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, cukr krupice, mandle, skořice, rum, olej, cukr moučkový, cukr vanilkový

Naposledy jste si prohlédli

Americké čokoládové cookies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

chute-sveta.cz 50 min

TAJEMSTVÍ

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 30 min

Maminčin svítek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Klariska 38 min

Bábovka z pudinku Videorecept

Bábovka z pudinku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amorhop 50 min

Houbové rizoto s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Skořicové pracny

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Montanka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?