

Čočka s hruškami a uzeným masem
Suroviny 4 porce
- 200 g hnědé čočky
- 100 g pórku
- 100 g hrušek
- 150 g uzeného masa
- citron
- sůl
Postup přípravy receptu
Čočku přes noc namočíme, druhý den vodu slijeme, přidáme asi 1/2 litru nové vody a dáme vařit. K poloměkké čočce přidáme nakrájený pórek, nastrouhanou nebo na kostičky nakrájenou hrušku a kostičky uzeného masa.
Chvíli povaříme, dochutíme solí a pod pokličkou necháme dojít. Ozdobíme malými dílky citronu, podáváme s opečenými toasty nebo topinkami.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: www.recepty.cz