Český hamburger

Name: Český hamburger
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 bulky; Český salám v celku asi 400 g(nebo salám Gothaj); Plátkový sýr; Tatarská omáčka; Kečup; Pórek

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

snecek19

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 4

4 4 bulky

Český salám v celku asi 400 g(nebo salám Gothaj)

Plátkový sýr

Tatarská omáčka

Kečup

Pórek

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Bulky rozpůlíme, salám nakrájíme na silnější kolečka, asi 1 cm, na větší pánvi si rozpálíme trochu oleje, a oprančíme salám a zároveň bulky nakrojenou stranou, jakmile salám obrátíme dáme na již oprančenou stranu plátek sýra. Krok 2: Opečené bulky dáme na ubrousek aby vytáhl mastnotu, spodní stranu namažeme tatarskou omáčkou, vrchní kečupem (nebo obráceně), do bulky dáme oprančený salám se sýrem a na to na kolečka nakrájený pórek. Přiklopíme vrchní stranou a konzumujeme.

Bulky rozpůlíme, salám nakrájíme na silnější kolečka, asi 1 cm, na větší pánvi si rozpálíme trochu oleje, a oprančíme salám a zároveň bulky nakrojenou stranou, jakmile salám obrátíme dáme na již oprančenou stranu plátek sýra.
Opečené bulky dáme na ubrousek aby vytáhl mastnotu, spodní stranu namažeme tatarskou omáčkou, vrchní kečupem (nebo obráceně), do bulky dáme oprančený salám se sýrem a na to na kolečka nakrájený pórek. Přiklopíme vrchní stranou a konzumujeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 3. 2013

Poznámka autorky snecek19

Tento recept vznikl z nouze při příjezdu nečekané návštěvy. Já jsem použila bulky se sýrem od cathleen http://www.toprecepty.cz/recept/32150-bulky-se-syr..., které jsem na štěstí měla upečené z předešlého dne. Určitě by do toho bylo vynikající např. rajče, kolečko salátové okurky, cibule místo pórku, na jemno nakrájené čínské zelí a podobně.Já jsem pracovala pouze s tím co bylo doma, ale fantazii se meze nekladou a budu určitě ráda, když vyskoušíte další ingredience :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Český hamburger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oJ33

Česká omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dominickaa 35 min

Poctivá česká koprovka podle hospodských receptur Videorecept

Poctivá česká koprovka podle hospodských receptur

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 60 min

Hamburgery

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

malinke-kote 40 min

Hamburger s hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

daniel25 90 min

Housky na hamburger Videorecept

Housky na hamburger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 50 min

Klasický hamburger Videorecept

Klasický hamburger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

chute-sveta.cz 35 min

Zobrazit více

Kuřecí směs s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

snecek19 30 min

Zobrazit více

Omáčky

Svačina
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení
Zelenina

Moje poznámka

Český hamburger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oJ33

Náhodný recept

Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném láku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 345 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sedlácká bída s domácími fleky

Přidáno před 33 minutami

Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi

Přidáno před 14 hodinami

Crescioni s uzeným kuřetem

Přidáno před 19 hodinami

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno 26. 2. 2026 08:00:02

Palačinky ve zdravější verzi

Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

snecek19 14. 10. 2015 12:29

Ludvo Oprančený se u nás říká opečený na oleji

Ludvo 14. 10. 2015 11:12

Co značí "oprančený" salám??????????????

cathleen moderátorka 21. 11. 2013 06:10

Neelix: ne, nedotknul. Jen - pokud se tu tak jednou začneme bavit, už to s úrovní konverzace půjde jen z kopce a za chvíli bychom se mohli začít hlasitě posílat někam....a to, myslím, nechce nikdo.

snecek19 20. 11. 2013 13:40

Ale tak já myslím, že není důvod se hádat. Bez mučení přiznávám, že je to taková Babicovina, když nemáte mleté hovězí, dejte tam plátek Gothaje

Neelix 20. 11. 2013 06:52

cathleen:

To mě opravdu mrzí, že jsem se Vás dotknul. Omlouvám se. Jen jsem se chtěl zastat kamarádky. Snaží se, aby sem dala něco jiného neobvyklého, a někdo jí setře takovým komentářem

to mně opravdu nakrklo

Do budoucna by se slečna/paní Lilith-Isa mohla trochu krotit a jestli chce, ať si zajde k mekáči, kde najde ty pravé hamburgery s mletým masem.

cathleen moderátorka 20. 11. 2013 05:33

Neelix:

kdepak jsi vyrostl(a), v pralese? Takhle (= sem nelezte) jsme se tu mezi sebou nikdy nebavili

snecek19 19. 11. 2013 20:30

Tak jasně,že to není žádná vysoká gastronomie,jen taková rychlovka.Já hold běžně v lednici nemám čerstvého lososa,nebo pravou panenku

Lukáš 19. 11. 2013 18:52

Neelix:To máte asi hodně malou fantazii i nároky, když vám ke "znevšednění" dne stačí kus gothaje

Neelix 19. 11. 2013 18:47

Lilith-Isa: Jestli má nebo nemá s hamburgrem něco společného vůbec nevadí, protože každá snaha znevšednit den něčím jiným se počítá. A jestli se vám to nelíbí, tak sem ani nelezte.