Kotleta v medovo-hořčičné marinádě se šťouchanými brambory

Ivvettaa Kuchařka: Ivvettaa

Vepřové maso 6 názorů

Suroviny

vepřová kotleta
cibule
česnek
mrkev
med
sojová omáčka
krémžská a francouzská hořčice
olej
rozmarýn
tymián
jalovec
pepř
kmín
grilovací koření
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na dno pekáčku dáme 1 rozkrájenou mrkev, cibuli a na jemno nakrájený česnek, posypeme kmínem a pár kuličkami jalovce.

  2. Kotlety naložené v marinádě (2 lžíce oleje, 1 lžíce sojovky, 1 lžíce krémžské hořčice, 1 lžička francouzské hořčice, 1 lžíce medu, špetka grilovacího koření, pepře, tymiánu a rozmarýnu) přendáme do pekáčku.

  3. Vše pečeme na 180°C a průběžně podléváme. Podáváme se šťouchanými brambory s pažitkou. Přeji dobrou chuť!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kotleta v medovo-hořčičné marinádě se šťouchanými brambory

  • BlankaZ BlankaZ

    Alča > na vepřové maso stačí hodinka :yes:

    Odpovědět

  • BlankaZ BlankaZ

    Medovohořčičnou marinádu dělám také,je moje oblíbená:-)

    Odpovědět

  • Alča Alča(neregistrovaná)

    Právě jsme dojedli a moc chválím. Ta mrkvička mile překvapila. Dělala jsem 6 kotlet a dala o dost více hořčice (celý střední kelímek), dijonské 2 vrchovaté lžičky a medu taky o něco víc, aby bylo více sosíku. :-K
    Jinak jsem si původně nevšimla, že je třeba marinovat, takže se kotletky marinovaly jen necelou hodinku.

    Odpovědět

  • Ivvettaa Ivvettaa(autorka receptu)

    cecilka: maso jsem potřela marinádou a dala rovnou péci :-)

    Odpovědět

  • olousek 68 olousek 68

    něco takového jsem potřebovala, jdu do toho :-))

    Odpovědět

  • cecilka cecilka

    Ako dlho musím mäso marinovať?

    Odpovědět

TIP dne na email

Tématické fráze: medovo hořčičná marináda medovohořčičná marináda vepřové v medovo hořčičné marinádě veprove v medovo horcicne omacce kotleta v hořčičné marinádě kotleta v marinade vepřové kotlety se štouchanými brambory med naložené kotlety kotleta naložená v hořčici panenka v medovo hořčičné omáčce vepřové kotlety naložené v hořčici kotlety naložené v hořčici krkovicka v medovo horcicne marinade medovo ořechová marináda kotlety v v bramboráku vepřová panenka recepty medovo - hořčičná omáčka kotleta s pečeným francouzské brambory kotletky nalozene v hořčici recept na kotletu

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít