Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Buchta s jablky a kysanou smetanou

Vláčný ořechový piškot s poctivou vrstvou jablek a smetanovo-jogurtového krému je tím pravým podzimním moučníkem. S přípravou i pečením máte do hodinky hotovo a pak už jen čekáte, až se buchta vychladí. Potěší k nedělní snídani či odpolední kávě.

Hodnocení receptu je 4,5 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jirka25

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Buchta s jablky a kysanou smetanou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 31

Suroviny pro 1 plech

Plech 30 x 35 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 928 kJ /
3 807 kcal
Bílkoviny70,24 g
Tuky194,74 g
Vláknina23,70 g
Cholesterol 783 mg
Sodík 355 mg
Sůl0,73 g
Sacharidy431,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 175 °C. Krok 2: Plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 3: Jablka omyjeme, očistíme a odstraníme jadřince. Oloupeme a nastrouháme nahrubo na struhadle. Vlašské ořechy jemně nasekáme. Krok 4: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Následně za stálého míchání pomalu přiléváme olej. Krok 5: Do vaječné směsi postupně přidáme prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem. Přilijeme mléko, přidáme nasekané vlašské ořechy a vše dobře promícháme. Krok 6: Těsto nalijeme na připravený plech a rovnoměrně ho rozetřeme. Navrch rozložíme připravená jablka. Krok 7: Moučník vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 30 minut. Krok 8: Správné propečení zkontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a když je po vytažení suchá, je upečeno. Krok 9: Zakysanou smetanu smícháme s bílým jogurtem a vanilkovým cukrem. Krok 10: Upečenou buchtu ještě za horka potřeme připraveným krémem a posypeme skořicí. Necháme vychladnout a poté nakrájíme na řezy.

TIP: Další jablečné recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 3. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (165× přidáno)

Označit jako uvařené (26× uvařeno)

Přidat komentář (31 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (14 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Buchta s jablky a kysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lkQl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Buchta s jablky a kysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lkQl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

shiperka 2. 6. 2024 17:48
veronika_straka: moje chyba, nedávala jsem pozor a jablka zmíněná v postupu zazdila v těch surovinách. Takže ve výsledku ořechová buchta, ale taky dobrá:)

veronika_straka veronika_straka moderátorka 2. 6. 2024 12:03
shiperka: upraveno, díky za upozornění

shiperka 2. 6. 2024 10:03
a kde jsou ta jablka v surovinách?

janatka janatka 9. 10. 2023 07:32
Nepřidávala jsem ořechy. Buchta je vláčná, jablka jsem nakrájela na kousky. Doma byla jen šlehačka a tvaroh a tak krém byl umíchán ;-). Povrch ještě politý čokoládou, ta mi zbyla z minulého pečení. :-)

janatka janatka přidala nové fotografie! 9. 10. 2023 07:29

Buchta s jablky a kysanou smetanou

Buchta s jablky a kysanou smetanou

Koubkova Koubkova 24. 5. 2023 15:37
Stačí 1 kys.smetana a 1 jogurt ?

Panova Panova přidala nové fotografie! 28. 4. 2023 13:57

Buchta s jablky a kysanou smetanou

Buchta s jablky a kysanou smetanou

Buchta s jablky a kysanou smetanou

Buchta s jablky a kysanou smetanou

Panova Panova 28. 4. 2023 13:55
:yes::yes::yes:

Kira27 30. 12. 2017 12:24
Pekla jsem ji nedávno a je výborná, moc mě překvapila :-Q

vikinka09 11. 4. 2017 12:07
Dnes udělaná,chladí se v lednici...určitě bude výborná...

IlcaZ 27. 4. 2016 11:20
Výborná svěží,velký úspěch:yes:

Halyna 24. 4. 2016 19:22
<3:yes::-Q:-K Zítra se chystám upéct ,bude to mnamka

lenkahomolova přidala novou fotografii! 27. 6. 2014 09:22

Buchta s jablky a kysanou smetanou

lenkahomolova 27. 6. 2014 09:21
Moc dobrá buchtička, akorát jsem místo oříšků přidala do těsta nastrouhanou čokoládu a byla výborná:-p:yes:

terezka22697 12. 4. 2014 07:26
dnes jsem dělala mňamku k snídani :-)trochu skořice jsem přidala i do těsta a voní krásně, ted už jen čekám až vychladne a vrhneme se na něj :-P :yes:

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buchta s jablky a zakysanou smetanou, buchta s kysanou smetanou, buchta z kysane smetany, buchta s jablky, jablková buchta, jednoduchá buchta kysaná smetana, jablková buchta se zakysanou smetanou, buchta se zakysanou smetanou a jablky, jogurtová buchta s jablky, koláč s jablky a kysanou smetanou, jablkový koláč s kysanou smetanou, buchta s jablky a jogurtem, zákusek s jablky, rychlá buchta z kysané smetany, jablková buchta s bílým jogurtem, jablková buchta se smetanou, buchta s kysané smetany, zákusky s jablky, jablková buchta s jogurtem, buchty s kysanou smetanou

Suroviny:
jablko, olej, mléko, ořechy vlašské, cukr krupice, vejce, mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, smetana zakysaná, jogurt bílý, cukr vanilkový, skořice, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu

]