Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 748 kJ / 2 091 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,68 g |
Tuky | 99,02 g |
Vláknina | 12,98 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 683 mg |
Sůl | 1,90 g |
Sacharidy | 225,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků a soli vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr a ještě důkladně prošleháme. Po jednom do sňehu přidáme žloudky a poté olej. Na závěr lehce přimícháme směs kakaa, mouky a prášku do pečiva.
Krok 2: Nalijeme do dortové formy, kterou jsme si vyložili pečícím papírem (já ho tam vždy skřípnu na dno) a pečeme asi 30 minut na 180°C.
Krok 3: Krém si musíme připravit den předem a to tak že do hrnce nalijeme smetanu (dávám 4) a nalámeme do ní kaštany (dávám na jednu smetanu jedny kaštany), které necháme rozpustit. Necháme v lednici, nejlépe přes noc.
Krok 4: Druhý den jen vyšleháme se smetafixem (ztužovač) a dort rozřízneme a promažeme, zdobíme dle vlastního uvážení.
Zveřejněno 30. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pařížský dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rqRk
Moje poznámka
Pařížský dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rqRk
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 1 hodinou
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 4 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 5 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 5 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 4 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 4 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 5 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 5 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 5 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 6 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 7 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 7 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 8 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 8 hodinami
Tématické fráze:
pařížský dort,
pařížský dort recept,
recept na parížšky dort,
pařížsky dort se šlehačkou recept,
pařižsky dort.,
dort paříž,
výborný pařížský dort,
pařížský dort videorecept,
paříšský dort,
pařižsky dorty,
pařizsky dort s pařížskou šlehačkou,
paříšký dort,
paříž dort,
recept pařízský dort,
paříšský dorty,
pařížský dort s pařížskou šlehačkou recept,
šlehačkový pařížský dort,
dort pařížský,
pařížský dort s pařížským krémem,
domácí pařížský dort
Suroviny:
vejce,
cukr,
olej,
sůl,
kakao,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
smetana 33%,
tyčinka ledové kaštany,
smeta-fix
Komentáře (14)