Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 748 kJ / 2 091 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,68 g |
Tuky | 99,02 g |
Vláknina | 12,98 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 683 mg |
Sůl | 1,90 g |
Sacharidy | 225,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků a soli vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr a ještě důkladně prošleháme. Po jednom do sňehu přidáme žloudky a poté olej. Na závěr lehce přimícháme směs kakaa, mouky a prášku do pečiva.
Krok 2: Nalijeme do dortové formy, kterou jsme si vyložili pečícím papírem (já ho tam vždy skřípnu na dno) a pečeme asi 30 minut na 180°C.
Krok 3: Krém si musíme připravit den předem a to tak že do hrnce nalijeme smetanu (dávám 4) a nalámeme do ní kaštany (dávám na jednu smetanu jedny kaštany), které necháme rozpustit. Necháme v lednici, nejlépe přes noc.
Krok 4: Druhý den jen vyšleháme se smetafixem (ztužovač) a dort rozřízneme a promažeme, zdobíme dle vlastního uvážení.
Zveřejněno 30. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pařížský dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rqRk
Moje poznámka
Pařížský dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rqRk
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 12 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 12 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 13 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 14 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 14 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 16 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 18 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 18 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 18 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 19 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 19 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 20 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 20 hodinami
Tématické fráze:
pařížský dort,
pařížský dort recept,
recept na parížšky dort,
pařížsky dort se šlehačkou recept,
pařižsky dort.,
dort paříž,
výborný pařížský dort,
pařížský dort videorecept,
paříšský dort,
pařižsky dorty,
pařizsky dort s pařížskou šlehačkou,
paříšký dort,
paříž dort,
recept pařízský dort,
paříšský dorty,
pařížský dort s pařížskou šlehačkou recept,
šlehačkový pařížský dort,
dort pařížský,
pařížský dort s pařížským krémem,
domácí pařížský dort
Suroviny:
vejce,
cukr,
olej,
sůl,
kakao,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
smetana 33%,
tyčinka ledové kaštany,
smeta-fix
Komentáře (14)