Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 063 kJ / 1 449 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,40 g |
| Tuky | 102,30 g |
| Vláknina | 7,80 g |
| Cholesterol | 204 mg |
| Sodík | 122 mg |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 116,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Želatinu se 4 lžícemi vody necháme asi 10 minut nabobtnat.
Krok 2: Kysanou smetanu smícháme s cukrem, smetanu ke šlehání spolu s kokosovou moučkou přivedeme téměř k varu.
Krok 3: Odstavíme, rychle vmícháme nabobtnalou želatinu a smícháme s oslazenou zakysanou smetanou. Ochutnáme, podle potřeby ještě dosladíme.
Krok 4: Formičky vypláchneme studenou vodou a naplníme želatinovou směsí.
Krok 5: Několik hodin chladíme v lednici, pak nakrájíme na plátky stejně jako mozzarellu do klasického caprese salátu a dozdobíme jahodami s mátou. Protože jsem měla jen jahody mražené (viz poznámka), rozmixovala jsem je s trochou cukru.
Zveřejněno 9. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sladké Caprese - Caprese dolce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/onGY
Moje poznámka
Sladké Caprese - Caprese dolce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/onGY
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 7 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 9 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 10 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 13 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Ceesay před 4 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 7 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 7 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 9 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 10 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 11 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 11 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 12 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 12 hodinami
Tématické fráze:
danielle caprese,
sladké recepty z jahod,
caprese s jahodami,
moučník caprese,
caprese z jahod,
capresse s jahody,
sladké recepty,
caprese moucniky,
caprese moučník,
co je caprese,
zelatyna,
želati z mražených jahod,
sladký recept do formiček,
caprese dezert,
recepty na sladké moučníky v silikonových formičkach
Suroviny:
smetana kysaná,
smetana ke šlehání,
kokos strouhaný,
cukr moučkový,
želatina,
jahody čerstvé,
máta
Komentáře (22)