Brambory se smaženou krupicí

cathleen Kuchařka: cathleen

Bramborová jídla 33 názorů

Suroviny

500-600 g syrových brambor
8 lžic krupice
2 lžíce sádla + sádlo na vymazání
mléko
300 g uzeného masa (nebo sekané škvarky)
sůl
mletý pepř
bylinkové máslo Rojíkovo koření
cibule
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Osolnené brambory uvaříme a s mlékem rozmícháme na dost řídkou kaši.

  2. Krupici osmažíme na sádle do růžova a voňava a spolu s krájeným uzeným ji vmícháme do bramborové kaše.

  3. Směs dosolíme a opepříme, urovnáme do vymazaného pekáčku a zapečeme - krupice v kaši nabobtná.

  4. Pekla jsem v remosce - úžasně to voní, svrchu jsou brambory křupavé, uvnitř vláčné. Podáváme s kyselým zelím nebo okurkou, přelité osmaženou cibulkou.

  5. Zkoušela jsem navonět i trochou koření Bylinkové máslo - malinko jiné, ale taky výborné.

Poznámka

Tento prý velmi starý recept mám odněkud z internetu, pokud náhodou někdo najde zdroj, ráda doplním.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 84 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brambory se smaženou krupicí

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    Jaroslava Mundlová: špatná formulace:-) měla jsem napsat - zapečená hmota je svrchu křupavá ;-)

    Odpovědět

  • Jaroslava Mundlová Jaroslava Mundlová(neregistrovaný)

    Dnes jsem upekla a moc mi to chutnalo. Jen jsem nepochopila recept, v první větě je napsáno, že vařené brambory rozmícháme na KAŠI a později, že brambory jsou svrchu KŘUPAVÉ.Tak nevím, zda tam má být bramborová kaše nebo pouze nakrájené brambory. Já jsem uvařila br. kaši a bylo to dobré.:-!

    Odpovědět

  • zizala zizala

    cathleen: :-)) To asi ano ;-) Místo uzeného jsem dala čerstvé škvarky :-p:yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    zizala: moc mě těší :-8 Příště remosku nechat v sektorce a udělat toho do pekáčku do trouby...?:-D

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Mám ráda jída, kde spolu všechny ingredince "ladí" a není jich moc :yes: Tohle jídlo tento požadavek splnilo spolehlivě, zapékala jsem v remosce a k focení jaksi nezbylo co :-8. Tak jen pochvala :yes: Bod ode mne už máš ;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    to je parádní, to bych si dala.. no nic, ukládám, vyzkouším;-):-D:yes::yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    fb.lib: :-D tak jsem hleděla, kde ji "pražím".....ano, v nadpise - tak to mám opsáno z toho internetového receptu, upravím :-p

    Mám moc ráda jednoduché recepty (a ty bramborové obzvlášť). Tenhle opravdu splnil to, co jsem čekala - rychlé, bezpracné a velice dobré (i voňavé a syté) jídlo :yes: doufám, že někdo z těch, co se jim líbilo, opravdu zkusí. Díky :-8

    Odpovědět

  • fb.lib fb.lib

    Krupici nesnáším.měli jsme ji ve školní jídelně v každý polévce,ale osmažená v bramborové kaši a s uzeným to.... vyzkouším a třeba zařadím do svých tradičních chalupářských receptů.:-K:yes::yes::yes:
    Dávám 14 boda jo a praží se bez tuku.:-))

    Odpovědět

  • hanes24 hanes24

    :yes::yes:Zapomenutá dobrota, je dobře, že připomenutá. Udělám co nejdřív!!!!!!!:yes::yes::yes::yes::yes: Z radosti jsem to omylem odeslal 2x, omlovám se. Ale stejně je to radostné, když se připomene taková dávno zapomenutá papačka.:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • hanes24 hanes24

    :yes::yes:Zapomenutá dobrota, je dobře, že připomenutá. Udělám co nejdřív!!!!!!!:yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • aisha aisha

    Moc zajimavy recept..:yes::yes:

    Odpovědět

  • zuzun zuzun

    Dobreeee.. toz bych si dala rict, ukladam:-p

    Odpovědět

  • Cocoska Cocoska

    Zajímavé:yes::yes:

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    Zajímavý recept :yes::yes::-p;-):-K

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Krásné, Ivo. Určitě vyzkouším.:yes:

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: brambory krupice se škvarky brambory s krupicí pečene brambory s krupici zapečené brambory s krupicí jidla s krupici krupicove brambory krupice na brambory osmažená krupice náplň opražena krupice brambory s krupicí recepty opražená krupice zapomenuté dobroty krupice s bramborami nové brambory se smazenou cibuli brambory s krupicí recept pečené brambory s krupicí a sádlem brambory, škvarky, krupice, brambory pecene krupice brambory v krupici brambory z krupicí recept

Zapomněl/a jsem heslo