Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketa naložená, na gril připravená (třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby marinování

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby marinování )

Naložená cuketa, plná chutí a vůní z bylinek a koření, se na grilu promění v křupavou delikatesu a společně s jemně uzenou kýtou vytváří dokonalou kombinaci. Tento recept je nejen snadný na přípravu, ale také skvělý způsob, jak využít sezónní zeleninu.

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 260 kJ /
779 kcal
Bílkoviny7,50 g
Tuky40,42 g
Vláknina15,67 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 226 mg
Sůl0,45 g
Sacharidy89,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu opláchneme, osušíme a odřízneme konce. I se slupkou nakrájíme na 0,5 cm silná kolečka. Důkladně obalíme v připravené marinádě, kterou jsme připravili smícháním všech surovin. V uzavřené nádobě uložíme nejlépe přes noc do lednice. Krok 2: Po uležení klademe na gril, nebo grilovací pánev a grilujeme na skus. Krok 3: Pokud připravujeme doma na grilovací pánvi, nejdříve žebra na pánvi lehce potřeme olejem a až poté poklademe kolečky cukety. Krok 4: Grilujeme na středně silném plameni zhruba 7minut z každé strany. Krok 5: Než se nám cuketa ugriluje, upravíme si zbytek marinády na chutný sosík na přelití. Krok 6: Zbytek marinády (tj. cca 100 ml) přelijeme do kastrůlku, přidáme oříšek másla a uvedeme k varu. Krok 7: Necháme na silném plameni svařit na hustotu medu a odstavíme. Krok 8: Dle potřeby dochutíme solí a můžeme podávat.

TIP: Desatero: Cukety v kuchyni

Zveřejněno 15. 8. 2013

Poznámka autorky Anna Kocikova

Já jsem se šla další den ráno podívat, jak se cuketce odpočívá. Zdála se mi nějaká smutná, tak jsem ji odhrnula kousek stranou a do marinády jsem na dalších 6 hodinek k odpočinku přidala 2 silnější plátky uzené Pražské kýty. Není náročná na přípravu a na grilovací pánvi ji těch 14 minutek bohatě stačilo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketa naložená, na gril připravená (třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YZyp

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketa naložená, na gril připravená (třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YZyp

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Potěšily mě všechny vaše milé komentáře:-*:-K:-KZa hodnocení také děkuji:-K

A pro Suslajdu mám řešení, polovička si dá samotnou šunčičku a jí zůstane pěkně celá cuketka, co děvčata, není to dobrý nápad?:-)):-))

Dal jsem to na fb:yes::yes:

Dobré:yes::yes::yes:plus 1:yes::yes:

Nabídla bych si, klidně i bez šunky:-p:yes:.

šťavnaté - skvělééé:yes::-D kombinace na jedničku;-)

:-):yes:

Budeme grilovat zítra a cuketu určitě taky. Vyzkouším tuto marinádu ať máme změnu.:-K:yes:

:yes::-*:-K:-K:-K:-K:-K

Jedné bez druhé by bylo v bříšku smutno:yes::-D

Teda Drahuš kam na ty nápady chodíš:-8 mě by taky klidně stačila ta cuketa;-),ale jak u Tebe u drahé polovičky by to neprošlo:-*

:-p:-p;-):yes:

:-D grilík:-? dostane bodík.. a moravské uzené by taky šlo, co;-):-?:-D:yes::yes:

Tématické fráze:
jak pripravit cuketu na gril, naložená cuketa, co se dá připravit z cukety, cuketa na grilu, marináda na uzenou kýtu, naložená grilovaná cuketa, marináda na cuketu, cuketa na gril, nalozena cuketa na grilování, grilovaná uzená kýta, grilovaná moravská uzená kýta recept, uzena kyta marinada, grilovaná naložená cuketa, nejlepe naložené sele, jak připravit uzená na gril, naložení zeleniny na gril, jak připravit uzenou kýtu, grilování uzené kýty, grilovaná zelenina pod kýtou, zelenina pod grilovanou kýtou

Suroviny:
cuketa, olej, med, hořčice kremžská, zázvor mletý, pepř čtyř barev, libeček, česnek sušený, chilli, máslo, sůl, olej, zelenina čerstvá

Přidat fotografie receptu