Cuketa naložená, na gril připravená (třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Naložená cuketa, plná chutí a vůní z bylinek a koření, se na grilu promění ve skutečnou delikatesu a společně s jemně uzenou kýtou vytváří dokonalou kombinaci. Skvělý způsob, jak využít sezónní zeleninu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 260 kJ / 779 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,50 g |
Tuky | 40,42 g |
Vláknina | 15,67 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 226 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 89,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu opláchneme, osušíme a odřízneme konce. I se slupkou nakrájíme na 0,5 cm silná kolečka.
Krok 2: Důkladně obalíme v připravené marinádě, kterou jsme připravili smícháním všech surovin. V uzavřené nádobě uložíme nejlépe přes noc do lednice.
Krok 3: Po uležení klademe na gril nebo grilovací pánev a grilujeme na skus.
Krok 4: Pokud připravujeme doma na grilovací pánvi, nejdříve žebra na pánvi lehce potřeme olejem a až poté poklademe kolečky cukety.
Krok 5: Grilujeme na středně silném plameni zhruba 7 minut z každé strany.
Krok 6: Než se cuketa ugriluje, upravíme zbytek marinády na chutnou omáčku na přelití.
Krok 7: Zbytek marinády (tj. cca 100 ml) přelijeme do kastrůlku, přidáme oříšek másla a uvedeme k varu.
Krok 8: Necháme na silném plameni svařit na hustotu medu a odstavíme.
Krok 9: Dle potřeby dochutíme solí a můžeme podávat.
Zveřejněno 15. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa naložená, na gril připravená (třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YZyp
Moje poznámka
Cuketa naložená, na gril připravená (třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YZyp
Nejnovější recepty
Bulgur s mletým masem a rajčaty
Přidáno před 3 hodinami
Budapešťská s rajčaty
Přidáno před 3 hodinami
Grilování s uzenou paprikou
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové nudličky s okurkou
Přidáno před 3 hodinami
Broskvový koláč se zakysanou smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Nanuky broskvové
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný táč s drobenkou
Libaka před 1 hodinou
Cuketové karbanátky
pesmax před 2 hodinami
Stryky z Orlové
sonka.306 před 2 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Veronika1990 před 2 hodinami
Borůvkové knedlíky
zackovam před 3 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
Jakubaru před 3 hodinami
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Sahula před 3 hodinami
Švestkovo-borůvková buchtička
zackovam před 3 hodinami
Škvarkové placky ze staré kuchařky
Jaromila před 3 hodinami
Tématické fráze:
jak pripravit cuketu na gril,
naložená cuketa,
co se dá připravit z cukety,
cuketa na grilu,
marináda na uzenou kýtu,
naložená grilovaná cuketa,
marináda na cuketu,
cuketa na gril,
nalozena cuketa na grilování,
grilovaná uzená kýta,
grilovaná moravská uzená kýta recept,
uzena kyta marinada,
grilovaná naložená cuketa,
nejlepe naložené sele,
jak připravit uzená na gril,
naložení zeleniny na gril,
jak připravit uzenou kýtu,
grilování uzené kýty,
grilovaná zelenina pod kýtou,
zelenina pod grilovanou kýtou
Suroviny:
cuketa,
olej,
med,
hořčice kremžská,
zázvor mletý,
pepř čtyř barev,
libeček,
česnek sušený,
chilli,
máslo,
sůl,
olej,
zelenina čerstvá
Komentáře (14)