Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí horní stehna ve vinné marinádě na grilu

Name: Kuřecí horní stehna ve vinné marinádě na grilu
Prep time: 2 h
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1-2
Ingredients: 2-4 kuřecích stehen horních (nebo čtvrtek); Na marinádu:; 3 lžíce oleje; 3 lžíce červeného suchého vína; 1 lžíce citronové šťávy; 2 stroužky česneku; špetka oregana; špetka tymiánu; Worcesterová omáčka (nebo sojová omáčka zhruba) 1 lžička

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

JanaDorazinova

8 názorů

Doba přípravy 150 min

150 min (120 min příprava + 30 min tepelná úprava)

8. 9. 2013 11:35

Kuřecí horní stehna ve vinné marinádě na grilu

Přidat fotku

Porce: 1-2

2-4 2-4 kuřecích stehen horních (nebo čtvrtek)

Na marinádu:

3 lžíce 3 lžíce oleje

3 lžíce 3 lžíce červeného suchého vína

1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy

2 stroužky 2 stroužky česneku

špetka špetka oregana

špetka špetka tymiánu

Worcesterová omáčka (nebo sojová omáčka zhruba) 1 lžička

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 368 kJ / 327 kcal
Bílkoviny	0,84 g
Tuky	33,06 g
Vláknina	1,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	6,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Omyté kusy kuřecích stehen osolíme a vložíme do misky. V jiné misce umícháme suroviny na marinádu a přelijeme jí maso, které v chladu necháme uležet aspoň 2 hodiny.
Pak maso vyjmeme, osušíme, dáme na gril, nebo na pekáček s mřížkou a grilujeme na rozpáleném grilu venku na ohni nebo v troubě. Během grilování potíráme marinádou.
Podáváme s chlebem, zeleninou, nebo jakoukoliv přílohou, kterou máme rádi. Můžeme podávat taky se zelím a bramborem.