Krůtí křídlo na šalvěji a baby špenátu

Suroviny

1 větší krůtí křídlo
100 g baby špenátu
2-3 snítky šalvěje
sůl
olivový olej
máslo
2-3 stroužky česneku
drcený kmín
pepř
vývar
máslo
100 ml bílého vína

Postup přípravy receptu

  1. Krůtí křídlo omyjeme, osušíme a opepříme.

  2. Baby špenát omyjeme, otřepeme od vody, nasekáme nadrobno a smícháme směsí z nadrceného česneku, soli a olivového oleje. Křídlo potřeme touto směsí, posypeme šalvějí a drceným kmínem.

  3. Pečeme za občasného podlévání výpekem při 180°C asi 60 minut, neboť křídlo je hodně masité a vysoké. Aby nebylo šťávy málo, zakápneme maso bílým vínem a podlijeme vývarem. Ke konci upečení křídla, přidáme lžíci másla.
    Podáváme s opečeným bramborem.

Komentáře k receptu Krůtí křídlo na šalvěji a baby špenátu

Tématické fráze: krúta na šalvěji krůtí na šalvěji baby krůta recept krůtí křídla baby krůta, recept krůtí a špenát krůtí křídla a hřbet recept recept krůtí křídla hřbet recept baby krůta, recept baby spenat recept recept na baby krutu krutí křídla recepty krůtí křídla recept morčacie krídlo kanadská krůta krůtí prso recepty recept na krůtí křídla kruti prsa s baby se špenátem kureci kridla na špenátu krutí maso s baby špenátem