Řízky do sendvičů 2

www.toprecepty.cz Kuchař:

Drůbeží maso 1 názor

32

Suroviny

6-8 šálků rostlinného oleje (na smažení)
1/3 šálku ostré chilli omáčky
2/3 šálku vody
šálek polohrubé mouky
2 lžičky soli
4 lžičky chilli koření
1 lžička černého pepře
1 lžička cibulového prášku
půl lžičky mleté papriky
špetka sušeného česneku
4 kuřecí řízky
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Předehřejte olej ve fritovacím hrnci (na nejvyšší teplotu), smíchejte chilli omáčku s vodou.

  2. Zvlášť smíchejte mouku, sůl, chilli koření, pepř, cibulový prášek, papriku, sušený česnek (nejlépe v mělké nádobě).

  3. Naklepejte kuřecí řízky, pokud možno na tvar odpovídající průřezu housky.

  4. Obalte každý kuřecí řízek v mouce s kořením, poté v chilli omáčce s vodou a poté opět v mouce s kořením a dejte stranou.

  5. Smažte řízky 8–12 minut až je obálka světle hnědá a křupavá, přebytečný tuk můžete odsát do ubrousku.

  6. Řzky lze podávat s bramborovou kaší, pečivem nebo si můžete vyrobit vlastní sendviče – na horní polovinu housky dejte majonézu, krájený ledový salát, kuřecí řízek a přiklopte spodní polovinou housky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Řízky do sendvičů 2

  • Paprika Paprika

    Na mně to bylo až příliž ostré, ale manžel si to moc pochvaloval. :yes: +;-)

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo