Suroviny
Porce: cca 5 lžic
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 168 kJ / 279 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,86 g |
| Tuky | 8,33 g |
| Vláknina | 18,17 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 58 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 36,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozehřejte hlubší pánev na hořáku, dokud na ní "nezatančí" kapka vody, jakmile dopadne na pánev. Snižte hořák na střední teplotu a přidejte celá koření. Na sucho je za stálého míchání opražte, dokud není kmín tmavě zlato hnědý a neucítíte jeho vůni.
Krok 2: Vysypte koření z pánve a nechte zchladnout. Utlučte koření v hmoždíři. Přimíchejte mletý hřebíček. Skladujte ve vzduchotěsné krabičce až 2 měsíce.
Zveřejněno 14. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Garam Masala #2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m6yr
Moje poznámka
Garam Masala #2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m6yr
Nejnovější recepty
Houbová polévka s nočky
Přidáno před 53 minutami
Salát s jablky a kuřetem
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka z vajec a slaniny
Přidáno před 15 hodinami
Červené kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 16 hodinami
Jihočeská houbovka nakyselo
Přidáno před 17 hodinami
Čínské nudle jako z asijského bistra
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maďarská hrášková polévka
magdalenka před 5 minutami
Buřtguláš
p.slavik3004 před 17 minutami
Frankfurtská jemná polévka
Strasak před 26 minutami
Mrkvové lívance
Jan Nemec před 27 minutami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 30 minutami
Pstruh na tymiánu
Milumar před 56 minutami
Pstruh na másle
Milumar před 1 hodinou
Divoký vepřový guláš
Denisa26 před 1 hodinou
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Mortishia před 1 hodinou
Tématické fráze:
pánev garam masala,
jehněčí garam masala,
jehneci garam masala recept,
garam masala jehněčí,
telecí garam masala,
garam masala recept,
vepřové garam masala,
recepty garam masala,
jehněčí s garam masalou,
jak voní masala,
jehněčí masala,
jidla s garam masala,
pečené kuře s garam masala,
kuřecí garam masala,
garam masala vaření
Suroviny:
bobkový list,
skořice celá,
kardamom,
kmín celý,
koriandr,
pepř černý,
koření hřebíček,
koření hřebíček
Komentáře (2)