Radostínský kapr se zeleninou a bramborami
Suroviny
- porce kapra
- brambory
- zelená paprika
- rajčata
- cibule
- sůl
- koření na ryby
- tuk (nejlépe sádlo)
- citron
Postup přípravy receptu
Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, osolíme a navrstvíme do vymazané zapékací formy. Na brambory dáme plátky cibule, papriky a nakonec rajčat. Vše osolíme.
Porce kapra opečeme na tuku, okořeníme kořením na ryby, případně trochu dosolíme a přidáme navrch pekáčku. Můžeme je lehce zahloubit do zeleniny, ale nepřekrývat.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme do změknutí, případně lehkého opečení spodku brambor. Na talíři lze rybu pokapat citrónovou šťávou.
Poznámka
Z dvojího pečení ryby nemusíte mít žádné obavy.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Radostínský kapr se zeleninou a bramborami
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
